Caldo de verduras ecológico - Sonnentor

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Descripción de Caldo de verduras ecológico - Sonnentor

Caldo de verduras ecológico en polvo, de Sonnentor. Para hacer caldo vegetal instantáneo, como base para sopas, guisos y estofados, y como aderezo de platos salados. Sin aceite de palma ni azúcar. Envase de cristal de 120 g. 

Este caldo de verduras ecológico en polvo está elaborado a base de miso, un alimento de origen japonés fermentado con koji, que aporta un sabor umami fuerte y notas aromáticas. También contiene vegetales deshidratados (tomate, zanahoria, boletus, etc.) y mezcla de especias y hierbas. Producto vegano.

Con este concentrado de caldo de verduras se minimiza el tiempo en la cocina al poder preparar un caldo vegetal saludable de forma fácil y rápida, partiendo de ingredientes ecológicos. Producto vegano.

También disponible caldo de verduras ecológico en cubitos

Producto libre de gluten y de trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Cómo usar el caldo de verduras en cubitos

Para hacer el caldo de verduras, añadir 1 cucharadita colmada (5 g) del concentrado en 250 ml de agua y llevar a ebullición mientras se remueve. El caldo resultante se puede tomar solo o emplear para dar sabor a múltiples recetas:

También se puede añadir directamente el caldo de verduras en polvo para aderezar sofritos y otros platos salados. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profunda autenticidad y sinceridad y además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a la Economía del Bien Común

Sonnentor "Puerta del Sol", fue creada en 1988 por Johannes Gutmann en el lugar donde nació, Waldviertel, Austria, empezando el camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado. En la actualidad más de 200 agricultores cultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de 400 empleados y ha desarrollado ya 900 productos. 

Todos los productos son ecológicos al 100% y proceden de comercio directo con los agricultures, su balance de CO2 es neutro y todos sus embalajes son totalmente ecológicos. 

Seguir leyendo sobre Sonnentor.

Características de Caldo de verduras ecológico - Sonnentor

Contenido neto120 g
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene lactosaNo
Contiene OGMNo
Contiene soja
IngredientesSal, almidón de patata*, tomates* (8%), miso*(SOJA*, arroz integral*, sal marina, koji (Aspergillus oryzae)), zanahorias*, pimentón* (4%), cebolla* (4%), especias* (cilantro*, macis*, jengibre*, cúrcuma*, ajo*, pimienta*, pimienta de Jamaica*), setas* (1%) , boletus edulis* (1%), hierbas* (1%) (perejil*, orégano*). *Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
Nombre y dirección del fabricanteSONNENTOR Kräuterhandels gmbH - Sprögnitz 10 - A-3910 Zwettl - Austria
Puede contener trazas deApio
País de origenAustria

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