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Tamari ecológico, 1000 ml - La Finestra Sul Cielo

Salsa de soja para aderezar todo tipo de preparaciones: algas, verduras, cereales, legumbres, ensaladas, pasta, etc. Envase de 1000 ml.

Descripción de Tamari ecológico, 1000 ml - La Finestra Sul Cielo

Tamari ecológico, de La Finestra Sul Cielo. Con el tamari se enriquece el sabor de los platos sin enmascararlos, a la vez que nos beneficiamos de las virtudes de un alimento fermentado. Producto pasteurizado. Envase de 1000 ml.

El tamari es una salsa de soja elaborada solamente con soja fermentada con Aspergilus sojae a diferencia del shoyu, que es también salsa de soja, elaborado con soja y trigo fermentado con koji. Esta variedad de Tamari es muy densa y llena de sabor. Además, no contiene azúcares añadidos, glutamato monosódico ni OGM. Con el tamari se enriquece el sabor de los platos sin enmascararlos. 

Puede contener trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

También disponible tamari de 250 ml y 500 ml.

Sugerencias de uso del tamari ecológico - La Finestra Sul Cielo

El tamari se utiliza como sustituto de la sal y recomendamos aderezar los platos al final, cuando ya hemos retirado la comida del fuego, para no destruir los microorganismos beneficiosos que nos aporta el tamari. También es un excelente aliño para ensaladas. 

Cuando se utiliza en platos cocinados recomendamos ponerlo al final, cuando la preparación ya se ha apartado del fuego, para mantener activas sus enzimas.

Lo conservamos en un lugar fresco y al amparo de la luz.

Características de Tamari ecológico, 1000 ml - La Finestra Sul Cielo

Contenido neto
1000 ml
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco
Contiene azúcar añadido
No
Contiene gluten
Sí, trazas
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene soja
Ingredientes
Agua, soja* 28,2%, sal, Aspergillus orizae. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Nombre y dirección del fabricante
Finestra Sul Cielo SL - Vía S. Pertini 103 - Spoleto - Italia
Puede contener trazas de
Gluten
15,50 € IVA incluído
1 valoraciones
Puntos
16 conasitos
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Disponibilidad
Agotado
Contenido neto: 1000 ml
Cantidad
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Opiniones de clientes de Tamari ecológico, 1000 ml - La Finestra Sul Cielo

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Agnes
29/05/2024
Muy rico
Siempre bueno en cualquier sopa, caldo de verduras o lentejas.

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