Semillas de rábano para germinar, ecológicas

Descripción de Semillas de rábano para germinar, ecológicas

Semillas ecológicas de rábano para germinar. Las semillas de rábano (Raphanus sativus) son un germinado de sabor picante y fresco. Perfecto para tomar en ensaladas, salsas, cremas de untar, sobre el pan o en bocadillos, como acompañamiento de cualquier plato a los que aporta un toque estimulante y fresco. Es una semilla vivaz, que germina rápidamente y crece bien. Envase de 120 g.

Las semillas de rábano son un alimento libre de gluten por naturaleza, por lo que no tiene que ser certificado como libre de gluten. El fabricante nos informa que no ha sufrido contaminación cruzada y que no contiene trazas de gluten. Más información sobre el gluten en la alimentación. 

Los germinados son alimentos vivos que revitalizan nuestra alimentación y están llenos de propiedades nutritivas. 

Propiedades del rábano

• Los rábanos son una muy buena fuente de vitamina C, ayudando a restaurar tejidos y vasos sanguíneos, manteniendo dientes y huesos fuertes. 
• Este germinado también es rico en calcio, hierro, zinc y ácido fólico.
• Ayuda al tránsito intestinal.
• Tiene propiedades diuréticas, ayudando a drenar la retención de líquidos.
• Entre sus componentes contiene glucosinolatos, que se encargan de cuidar el hígado y la vesícula.
• Fortalece el sistema inmunológico.
• Puesto que el rábano es una crucífera, es excelente como tratamiento y prevención anticáncer.

Cómo germinar el rábano

Las semillas de rábano no son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es en germinador de tarro o en bolsa de germinación (también se podrían germinar en germinador de plato, si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).

• Tiempo de remojo: unas 4-5 horas. En el germinador automático Easygreen no necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua.
• Mantener húmedas permanentemente, mojándolas varias veces al día en el tarro, bolsa o plato. 
• Tiempo de germinación: 2-4 días.

Aprende a germinar en casa y conoce los 7 secretos para germinar semillas en casa y los errores más comunes al hacer germinados.

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