Semillas de rábano Daikon para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Descripción de Semillas de rábano Daikon para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Semillas ecológicas de rábano daikon para germinar. Las semillas de rábano daikon (Raphanus sativus) son un germinado de sabor picante y fresco. Aportan un toque estimulante a tus ensaladas y platos. Es una semilla vivaz, que germina rápidamente y crece bien. Envase de 30 g.

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Los germinados son alimentos vivos que revitalizan nuestra alimentación y están llenos de propiedades nutritivas.

Propiedades del rábano daikon ecológico - Bavicchi

Daikon en japonés significa "raíz grande". Es una raíz muy rica en vitaminas y minerales. Sus propiedades son:

• Puesto que el rábano es una crucífera, es excelente como tratamiento y prevención anticáncer.
• Además, la mirosinasa del rábano es una enzima que potencia las cualidades anticancerígenas del brécol.
• Es depurativo, ayuda a eliminar líquidos y desintoxicante. 
• Favorece la digestión estimulando la secreccion de jugos gástricos, debido a su gran cantidad de enzimas, lo cual está acentuado en sus germinados.
• Estimula el funcionamiento de hígado y vesícula, gracias a su contenido en intibina.  Es la sustancia que da el sabor amargo y con efecto colagogo.
• Disuelve las mucosidades y calma la tos.

Cómo germinar el rábano daikon - Bavicchi

Las semillas de rábano daikon no son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es en germinador de tarro o en bolsa de germinación (también se podrían germinar en germinador de plato, si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).

• Tiempo de remojo: unas 10 horas. En el germinador automático Easygreen no necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua.
• Mantener húmedas permanentemente, mojándolas 2-3 veces al día en el tarro, bolsa o plato. 
• Tiempo de germinación: 4 días.

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