Semillas de berro para germinar, ecológicas

Semillas de berro especiales para germinación, procedentes de agricultura ecológica.

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Descripción

Descripción de Semillas de berro para germinar, ecológicas

Con las semillas de berro (Lepidum sativum) obtenemos unos germinados de sabor intenso y picante. Utilizar en ensalada, con queso, platos con huevo y para condimentar.

Cómo germinar las semillas de berro

Se trata de una semilla mucilaginosa, por lo que para germinarla se debe utilizar un plato de germinación, el erizo de barro o Easygreen. No germinar en los tarros.

Propiedades de las semillas de berro

  • Es una crucífera, por lo que contiene glucosinolatos. Tiene capacidad anticáncer, demostrada en el cáncer de pulmón, así como la efectividad del berro para eliminar toxinas de tabaco.
  • También es útil para el tratamiento de la bronquitis y tos con expectoración.
  • El berro o mastuerzo es una planta rica en hierro, así que se recomienda en tratamientos de anemias.
  • Es depurativo y ayuda a eliminar retención de líquidos.

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa austriaca fundada en 1988, innovadora y muy comprometida con el medio ambiente que distribuye sus productos por todo el mundo y es líder en el mercado de productos ecológicos. Sus principales valores son un alto nivel de compromiso económico, ambiental y social, entusiasmo, responsabilidad y equidad.

Destaca por ser una empresa de confianza que trata de ofrecer a sus clientes siempre la mejor calidad, ello hace que controle la trazabilidad de todos sus productos, desde el cultivo de las hierbas y especias hasta la obtención del producto final.

Defensora de la agricultura ecológica y del respeto a los ritmos de la naturaleza como única forma de lograr un desarrollo equilibrado y una producción sostenible. Su lema “la naturaleza tiene las mejores recetas” para una hermosa y larga vida.

Desde sus comienzos Sonnentor trabaja mano a mano con agricultores locales de la zona para ofrecer las mejores hierbas y especias. Su modelo de negocio se ha basado siempre  en el apoyo a las pequeñas economías rurales y ha sido la base del éxito de la marca. Las materias primas que no son cultivados en Austria se compran a productores sostenibles y socialmente responsables de todo el mundo.

Sonnentor es además una empresa neutral en cuanto a emisiones de CO2 se refiere, alrededor de 330 toneladas de CO2 son neutralizadas con algunos de sus proyectos como por ejemplo la producción de humus en la región de Kaindorf.

Ficha técnica

Características de Semillas de berro para germinar, ecológicas

Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes Semillas de germinar berro procedentes de cultivo biológico y biodinámico.
Nombre y dirección del fabricante SONNENTOR Kräuterhandels gmbH - Sprögnitz 10 - A-3910 Zwettl - Austria
Peso neto 120 g

Artículos y recetas con... Semillas de berro para germinar, ecológicas

Opiniones

Comentarios

09/10/2016

Semillas de berro

He probado germinar con otras semillas pero las que mejor han germinado son las de berro. Me encantan. Con las de alfalfa no he podido hacer nada, se pudren.

1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

01/09/2016

Muy buen producto

Muy buen producto

1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

25/06/2016

Con muchas cascaritas

Germinaron muy bien pero creo q eran unas con muchas cascaritas y me ponían muy nerviosa aunque ahora no m acuerdo del todo bien

0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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