Semillas de rúcula para germinar ecológicas

Semillas de rúcula, especiales para germinar y procedentes de agricultura ecológica.

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Descripción

Descripción de Semillas de rúcula para germinar ecológicas

Las semillas de rúcula (Diplotaxis tenuifolia), son un germinado de sabor picante e intenso.

Al ser una semilla mucilaginosa, la germinamos en platos con rejilla o en germinador de barro especial para semillas mucilaginosas. Estas semillas no crecen bien en los tarros de germinación.

Propiedades de la rúcula o roqueta

  • Como todas las crucíferas, tiene un alto contenido en isotiocianatos, lo cual le convierte en alimento anticáncer.
  • Diurética y digestiva por su contenido en sustancias amargas.
  • Contenido alto en hierro y Vit C, por lo que se considera adecuada para anemias.
  • Contiene triptófano, por lo que se considera afrodisíaca.

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa austriaca fundada en 1988, innovadora y muy comprometida con el medio ambiente que distribuye sus productos por todo el mundo y es líder en el mercado de productos ecológicos. Sus principales valores son un alto nivel de compromiso económico, ambiental y social, entusiasmo, responsabilidad y equidad.

Destaca por ser una empresa de confianza que trata de ofrecer a sus clientes siempre la mejor calidad, ello hace que controle la trazabilidad de todos sus productos, desde el cultivo de las hierbas y especias hasta la obtención del producto final.

Defensora de la agricultura ecológica y del respeto a los ritmos de la naturaleza como única forma de lograr un desarrollo equilibrado y una producción sostenible. Su lema “la naturaleza tiene las mejores recetas” para una hermosa y larga vida.

Desde sus comienzos Sonnentor trabaja mano a mano con agricultores locales de la zona para ofrecer las mejores hierbas y especias. Su modelo de negocio se ha basado siempre  en el apoyo a las pequeñas economías rurales y ha sido la base del éxito de la marca. Las materias primas que no son cultivados en Austria se compran a productores sostenibles y socialmente responsables de todo el mundo.

Sonnentor es además una empresa neutral en cuanto a emisiones de CO2 se refiere, alrededor de 330 toneladas de CO2 son neutralizadas con algunos de sus proyectos como por ejemplo la producción de humus en la región de Kaindorf.

Ficha técnica

Características de Semillas de rúcula para germinar ecológicas

Peso neto 120 g
Ingredientes Semillas de rúcula para germinar procedentes de agricultura ecológica.
Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Nombre y dirección del fabricante SONNENTOR Kräuterhandels gmbH - Sprögnitz 10 - A-3910 Zwettl - Austria

Artículos y recetas con... Semillas de rúcula para germinar ecológicas

Opiniones

Comentarios

16/11/2016

Respuesta a Isabel

Hola Isabel,
¿Has seguido todas las instrucciones? estas semillas son mucilaginosas, por lo tanto no se puede germinar en tarro, podría ser una motivo del problema.
También se deben dejar en remojo unos 15 minutos y después extender las semillas sobre la rejilla. Recomendamos taparlas con un plato los dos primeros días para evitar que se sequen o bien remojarlas más a menudo, para que nunca estén secas.
Pulverizar mínimo tres veces al día y en unos 3 a 6 días están los brotes.

Al ser una semilla mucilaginosa, se recomienda germinarla en platos con rejilla o en un germinador de barro especial para semillas mucilaginosas, ya que estas semillas no crecen bien en los tarros de germinación.

Espero te sirva de ayuda. Si sigues teniendo problemas, escríbenos a info@conasi.eu explicando como lo has hecho o si puedes hacer una foto del resultado, para que nuestro equipo de atención al cliente pueda ayudarte. Saludos

16/11/2016

No he conseguido germinar

Estoy un poco decepcionada con el producto, ya que he seguido todas las instrucciones pero no se han germinado las semillas

25/06/2016

buenísimas

Excelentes

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