Mandolina ajustable - Kyocera

Descripción de Mandolina ajustable - Kyocera

La mandolina ajustable de Kyocera que permite elegir entre 4 posibilidades de grosor: extrafino (0,5) y tres grosores más progresivos (3, 2 y 1,3).

Características mandolina ajustable de Kyocera

• Permite lonchear con rapidez y precisión.
• Su corte fino es realmente excepcional: corta remolacha, zanahoria, manzana (lo que quieras) en lonchas transparentes. Ideal para comida cruda, ya que da la posibilidad de presentaciones distintas y atractivas.
• Perfecta para hacer láminas de vegetales para hacer chips de verduras deshidratadas.
• La mandolina de cerámica zirconio permite hacer lonchas con gran suavidad, puesto que la cerámica de alta calidad tiene como característica un perfecto y duradero afilado. Se recomienda utilizar el protector de dedos que tiene como accesorio.

El uso de utensilios de corte de cerámica permite cortar sin transferir metales pesados a los alimentos y preserva de la oxidación.