Mortero de cerámica 600 ml - Emile Henry

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Descripción de Mortero de cerámica 600 ml - Emile Henry

Mortero de cerámica refractaria esmaltada, con mano de madera de haya y cabeza de cerámica.

Este mortero es especial porque la cerámica es rugosa en el interior, por lo que los ingredientes no se resbalan y se facilita la trituración. Sin embargo, la cerámica Emile Henry no es porosa, por lo que el mortero no se impregna de olores ni sabores ni tampoco queda teñido de color. 

La mano del mortero es de resistente cerámica en la cabeza (la parte por la cual tritura), lo cual le da mucha fuerza al tratarse de un material muy duro.

Práctico y fácil de usar gracias a sus 4 salientes redondeados, que hacen más fácil sostenerlo mientras lo usamos. Para machacar hierbas, frutos secos, ajo y perejil, semillas..., preparar salsas, picadas, etc.

Material del mortero de cerámica

Este mortero de cerámica de Emile Henry está elaborado con materiales exclusivamente naturales:

  • Arcilla, cocida a altas temperaturas.
  • Esmaltado cerámico libre de metales pesados, no poroso (no absorbe olores ni sabores).  
  • Pigmentos naturales.

La cerámica de este mortero es la llamada cerámica HR (High Resistance). Si bien no es el caso del mortero, este tipo de cerámica puede utilizarse dentro del horno, no se debe usar sobre fuego directo ni sobre placas vitrocerámicas ni de inducción.

Limpieza: muy fácil de limpiar gracias al esmaltado ultrarresistente.  Se puede lavar en lavavajillas. 

Emile Henry

Emile Henry es una empresa francesa fundada en 1850, en Marcigny, Borgoña. Desde entonces, se ha transmitido el método artesanal de elaboración generación tras generación, siendo sinónimo de calidad y elegancia en todo el mundo.

Emile Henry se distingue por con sus diseños sencillos y funcionales y un detallado y cuidado hacer. Cada una de las piezas está firmada por el artesano, con su brazalete único.

Características de Mortero de cerámica 600 ml - Emile Henry

Peso 0,7 kg
Capacidad 600 ml
Materiales Mortero de cerámica esmaltada. Mano de madera de haya y cabeza de cerámica
Medidas (alto x ancho x largo) 8 x 14 x 14 cm (medidas totales exteriores)

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Opiniones de clientes

10/02/2021

muy buen producto

estoy muy contenta con el producto. Lo utilizo a modo personal y también para mis tutoriales de recetas saludables en mi canal de youtube.

    15/12/2020

    Calidad y estética de 10, funcionalidad un 3

    Es precioso. Me gusta tanto a nivel estético y también que parece de muy buena calidad. El tema es que es super grande! Yo vivo sola y por eso me ha chocado su tamaño. Igual para una familia sea más práctico. Si sacaran uno en tamaño pequeño/estándar sería la leche!

      26/05/2020

      Buen mortero aunque de precio elevado

      Es un utensilio de buena calidad, pero su precio es alto. Supongo que por ser un producto de una firma francesa. Lo pedí en color arcilla y me llegó negro, pero también es bonito.

        13/05/2018

        Precioso

        Un mortero de tamaño práctico, muy cómodo para majar, se limpia con facilidad y es precioso en cualquier cocina. Me encanta. Venía bien embalado.

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