Piedra para pizza
24,30 €
IVA incluido
TR1
Piedra especialmente diseñada para hornear pizzas.
Con soporte para no quemarse y llevarla directamente a la mesa.
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Descripción de Piedra para pizza
El método ideal de hornear masas de panadería es a la piedra. Las piedras están elaboradas con arcillas refractarias horneadas a muy elevadas temperaturas. Esta piedra está diseñada especialmente para las pizzas, focaccias y piadinas. Es redonda y con un soporte que permite transportar la piedra caliente sin quemarse y luego colocarla directamente en la mesa.
La piedra para pizza se puede utilizar en cualquier tipo de horno y también en chimeneas y barbacoas.
Forma de uso de la Piedra para pizza
Calentar el horno, con la piedra dentro, mientras terminamos de elaborar la pizza.
Cuando la piedra ya está bien caliente (unos 10 minutos a fuego fuerte), abrimos el horno y depositamos encima la pizza, ya fermentada y con el relleno. Para ello lo recomendable es usar una pala de madera, para poder trasladar la masa sobre la piedra caliente sin que se deforme y sin quemarnos. Deslizamos la pizza encima de la piedra caliente y hornear.
El resultado es una pizza crujiente deliciosa. ¡No es un capricho!
Características de Piedra para pizza
| Alto | 2 cm |
|---|---|
| Peso neto | 1.450 g |
| Materiales | Arcilla refractaria. Soporte de acero inoxidable |
| Diámetro | 33 cm |
Comentarios
Respuesta
Gracias! y disculpen, que cuando vi el producto no podía ver el vídeo y acabo de ver que dice ahí que está fabricado en Italia.
Un saludo
Respuesta a Auri
Hola Auri, está fabricada en italia. Saludos
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Información
¿Dónde está fabricada?
Respuesta a Mónica
Hola Mónica, puedes encontrar esos datos en la tabla de característica del productos que está abajo en la ficha. Las medidas que podrás ver son 33cm de diámetro y 2cm de alto. Un saludo
Mas información
Es importante q incluyan en la información las medidas un saludo
Cuales son las medidas?
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