Semillas de rúcula silvestre ecológicas, 1 g - Sementes vivas

Descripción de Semillas de rúcula silvestre ecológicas, 1 g - Sementes vivas

Semillas ecológicas de rúcula (Diplotaxis tenuifolia), de Sementes vivas. Plantas perenne de hojas pequeñas, verdes y muy lobuladas que alcanza una altura de 25-40 cm de altura. Perfectas para huertos, bancales y macetas, por lo que permite disponer de hojas frescas también en terrazas y balcones. Envase de 2.000 semillas.

A diferencia de otras plantas, la rúcula silvestre es una planta perenne que, en condiciones favorables, puede permanecer en el jardín durante varios años y florecer cada temporada. Además, permite realizar cosechas sucesivas de sus hojas, conservando el centro de la planta para que continúe creciendo.

Las hojas de rúcula tienen un sabor intenso y picante con notas a mostazas ideales para utilizarlas crudas y aprovechas todos sus nutrientes, en pizzas, pastas, risottos, tostadas o mezclado en ensaladas con hojas más suaves para equilibrar.

Nutricionalmente la rúcula silvestre  aporta fibra, vitamina C y antioxidantes como los polifenoles y glucosinolatos característicos de las brasicáceas para una mejor digestión y protección celular. También contiene vitamina K, calcio, hierro y ácido fólico.

También disponibles otras semillas de huerto.

Como cultivar las semillas de rúcula silvestre ecológicas de Sementes vivas

• La rúcula silvestre preferiblemente se debe sembrar de marzo a mayo o de septiembre a octubre, ajustando las fechas al clima. Estas semillas buscan un clima suave y evitar el calor intenso para un crecimiento óptimo. Se puede sembrar directamente en el lugar definitivo o utilizar un semillero.
• Se siembra a 0,5-1 cm de profundidad y se cubre ligeramente. Con una separación entre plantas de 20-25 cm, si es necesario aclarar.
• Suelo: preparar una tierra suelta, con materia orgánica y buen drenaje, que conserve la humedad sin encharcarse. En maceta, se debe utilizar un sustrato para cultivo de hortalizas y un recipiente con orificios de drenaje.
• Exposición solar: puede crecer al sol o en semisombra. En épocas frescas, una zona luminosa favorece el crecimiento; en zonas de verano muy caluroso, la sombra parcial en horas centrales ayuda a mantener la producción de hojas.
• Cosecha: la primera recolección será a los 40–50 días de la siembra, según las condiciones. Se debe recoger las hojas exteriores cuando tengan un tamaño adecuado, sin tocar el centro y algunas hojas para que la planta continúe creciendo.
• Riego: medio. Se debe mantener la humedad regular durante la germinación y el crecimiento, evitando el encharcamiento como la sequedad prolongada, y regar siempre con suavidad par que no se desplacen las semillas.

Recomendaciones de las semillas de rúcula silvestre ecológicas de Sementes vivas

• Realizar pequeñas siembras sucesivas durante la época adecuada para repartir la cosecha y disponer de hojas tiernas durante más tiempo.
• Recoger las hojas sin arrancar la planta utilizando unas tijeras limpias y conserva el centro de crecimiento
• Si tu objetivo es cosechar hojas, retirar los tallos florales cuando aparezcan. Se pueden dejar florecer algunas plantas para aprovechar también sus flores amarillas comestibles.