Tarro de vidrio Deco para conserva Weck - 1,06 l

Descripción de Tarro de vidrio Deco para conserva Weck - 1,06 l

Tarro para conserva Deco de 1060 ml de capacidad, de Weck. Este tarro tiene la boca ancha, de 10 cm de diámetro por lo que permite un llenado fácil. Por su tamaño es muy apropiado tanto para envasar salsas, encurtidos, frutas en almíbar, etc., pero también para guardar alimentos, hornear, congelar, etc.

Los tarros Weck son tarros con múltiples usos y de alta calidad (por lo que permiten tanto la esterilización como la congelación) y están fabricados en materiales seguros.

Disponibles más tamaños y modelos de tarros Weck para adaptarse a cualquier necesidad y uso.

Características del tarro para conserva Weck

Los tarros Weck destacan de entre todas las opciones de tarros del mercado por las siguientes características:

• Versatilidad: se trata del mejor tarro para elaborar conservas, pero también tiene muchas otras utilidades:
  • Guardar especias, salsas, mermeladas, raciones individuales de comida, etc. Se pueden guardar los deshidratados, ya que son totalmente estancos y no entra humedad, también los alimentos ya fermentados. 
  • Hornear bizcochos individuales, pequeños brownies, coulans en el horno tradicional o en microondas.
  • Congelar: en este caso, como en cualquier otro tarro, hay que tener la precaución de dejar un poco de espacio libre para evitar la rotura cuando los alimentos se expandan al congelarse. Es conveniente evitar los cambios bruscos de temperatura: si se introduce el alimento caliente en el tarro, hay que dejarlo enfriar antes de meterlo en el congelador.
  • Transportar comida. Como sustituto de fiambreras, el tarro es el envase perfecto.

• Gran surtido de tamaños y formas: hay tarros de todos los tamaños, para todas las necesidades y raciones. 
  • Desde pequeños tarros para meter unos dientes de ajo, un poquito de salsa o aliño, medio tomate, café molido, especias.... (tarros de 50 ml, de 80 ml y de 140 ml).
  • Tarros para raciones individuales de comidas o postres (160 ml, 290 ml y 370 ml).
  • Tarros para llevar raciones de 2 ó 3 personas o conservar mayores cantidades de comida (580 ml y 850 ml).
  • Tarros más altos y de menor diámetro, que ocupan menos espacio para el almacenamiento según en qué muebles (340 ml, 600 ml y 1,06 l).
  • Botellas para caldos, cremas, zumos, batidos, etc (botella de 290 ml para una ración, de 530 ml para dos raciones y de 1,06 l para 4 raciones).

Además de la tradicional serie de tarros de formas rectas y cilíndricas, Weck nos ofrece la nueva serie Deco de formas más redondeadas (220 ml, 560 ml y 1,06 l) y la serie Tulip con forma de tulipán (220 ml, 370 ml, 580 ml, 1,06 l, 1,75 l y 2,7 l).

• Las conservas más seguras: se trata de los tarros de conserva más fiables con su sistema hermético de autosellado, puesto que en caso de que la conserva pierda el vacío se observa fácilmente. Para hacer la conserva en casa, antes de llevar el tarro a ebullición o de poner al baño maría hay que taparlo con la tapa de vidrio, el aro de goma y 2 grapas. ¡Hay que poner 2 grapas, no más! de este modo se permite la correcta expulsión del aire del interior del tarro y que al enfriarse se haga el vacío de forma perfecta. Una vez hecha la conserva y enfriada, se pueden quitar las dos grapas (esto es opcional: al haberse hecho el vacío, la tapa no se puede separar del tarro y no necesita las grapas). Si una conserva en los tarros Weck pierde el vacío, se advierte rápidamente porque la tapa estará suelta. Esto no es fácilmente detectable con tarros de tapa de rosca o con el sistema tradicional de clampaje. Por esta razón este método de conservar es el más seguro, ya que una conserva en mal estado es muy peligrosa. Más información en el post: Consejos para hacer conservas con los tarros Weck. 

• Prácticos: al contrario que los tarros de conserva tradicionales que tienen la tapa unida al tarro por medio de un aro, o los tarros con tapas metálicas con plástico en el interior, los tarros Weck se cierran mediante dos grapas, lo cual ofrece las siguientes ventajas:
  • La tapa se puede separar completamente, para una mejor limpieza y manipulación.
  • La tapa es plana y de mayor diámetro que la base, por lo que se pueden apilar, ahorrando espacio.  
  • Boca ancha, son más fáciles de rellenar.  
  • El alimento sólo está en contacto con el vidrio, material totalmente seguro que no transmite ningún tóxico a los alimentos.
  • También disponibles tapas flexibles para utilizarlas en lugar de la tapa de cristal.

• Materiales de primera calidad: todos los materiales son seguros desde el punto de vista de la toxicidad. El vidrio de los tarros Weck es vidrio puro tensionado, de alta resistencia. En su composición no existe ningún aditivo ni compuesto químico. Este cristal puede asumir temperaturas desde -40 ºC hasta +300 ºC, permitiendo tanto la esterilización mediante ebullición, calentar en microondas, en horno y también admite el congelado. El cristal resiste un choque térmico de 50 ºC de diferencia, es decir, los cambios bruscos de temperatura no deben ser superiores a 50 ºC: por ejemplo, al verter un líquido o poner un envase con comida caliente en el congelador, no debe haber una diferencia superior a 50 ºC (por ejemplo, el tarro o botella Weck está a 25 ºC y se vierte un líquido caliente: el líquido no debería estar a más de 75 ºC. Si está más caliente, hay que esperar a que se enfríe un poco). La junta es de caucho y las grapas de acero inoxidable, siendo todos materiales de la mejor calidad. Además, se pueden adquirir por separado todas las partes para reponer en cualquier momento.

Definitivamente, los tarros Weck son la mejor opción: se pueden usar para muchas cosas, su estética es sencilla y agradable y cumplen con todos nuestros requisitos de seguridad en todos los sentidos. 

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