Cafetera de goteo con cuello de silicona, 400 ml - Hario

Descripción de Cafetera de goteo con cuello de silicona, 400 ml - Hario

Cafetera de goteo con cuello de silicona, de Hario. Ideal para una extracción lenta del café. De diseño original como un decantador. Incluye filtro de malla doble de acero inoxidable. Capacidad: 400 ml. (1-4 tazas).

Esta cafetera de goteo tiene un diseño similar a un matraz de laboratorio combinada con un embudo superior integrado y decorada por el cuello con una banda de silicona.

La cafetera de goteo está diseñada para hacer café filtrado, el modo más saludable de tomar café, ya que al filtrar el café se retiene la sustancia que aumentan los niveles de colesterol en sangre. 

El uso de la cafetera de goteo es muy sencillo y totalmente seguro y respetuoso con el medio ambiente. El filtro fabricado en acero inoxidable cuenta con una doble rejilla muy fina siendo muy apropiado también para preparar infusiones de hoja pequeña, ya que no se colarán por los orificios.

Además, gracias a su tamaño, el café, las hojas de té, hierbas infusionan mejor, ya que tienen espacio suficiente para expandirse y desprender de este modo su mejor aroma y sabor.

La cafetera de goteo está fabricada en vidrio, el material más seguro que existe para su uso en alimentación. Es totalmente atóxico y por tanto, uno de los materiales de elección para personas con problemas de alergias. Este vidrio es de borosilicato: muy resistente al calor y al choque térmico, soportando temperaturas entre -31 ºC y 450 ºC.

Esta cafetera de filtro es muy fácil de limpiar gracias a que el vidrio no absorbe ni olores ni sabores. Se recomienda el lavado a mano.

Cómo hacer café ecológico en la cafetera de goteo con banda de silicona - Hario

Preparar café en la cafetera de goteo es tan sencillo como colocar la cafetera y el filtro de acero inoxidable Añadir el café molido de molienda fina para evitar (agregar una cucharada, 10-12 g, para una ración de 120 ml).

Verter el agua caliente del hervidor en un movimiento circular para humedecer los granos de café. Esperar 30 segundos hasta el próximo vertido de agua. Dejar que vaya cayendo el café. Para más detalle ver la receta de café filtrado.

Aprende más sobre la relación café y la salud.