Estuche de vapor de silicona platino, profundo, 4 personas - Lekue

Descripción de Estuche de vapor de silicona platino, profundo, 4 personas - Lekue

Estuche de vapor de silicona platino verde de Lékué. Ideal para cocinar 3-4 raciones de todo tipo de alimentos utilizando el vapor que se genera de forma natural durante la cocción sin necesidad de añadir grasa o aceite adicional. Práctico y rápido para cocinar con un bajo consumo energético. Para 4 personas.

Su diseño cerrado favorece un efecto papillote, concentrando el vapor y los aromas para lograr platos jugosos, con mejor conservación de sabor, textura y nutrientes

El estuche de vapor está fabricada con un 100 % de silicona platino, un material totalmente seguro, libre de tóxicos, muy higiénico y de larga duración. 

El diseño hondo facilita la cocción al vapor de guisos, verduras, pescados, arroz, quinoa o ingredientes de mayor tamaño para comidas de hasta 4 personas.

La mayor ventaja del estuche de vapor para horno o microondas es que el alimento no entra en contacto con el agua hirviendo por lo que la textura es más turgente y se minimiza la pérdida de vitaminas y minerales, obteniendo alimentos "en su punto", conservando sus propiedades, sabor y aroma. Además, no es necesario añadir aceite ni ninguna otra grasa para su cocinado

El tiempo puede variar según la receta y el tipo de ingredientes, algunos ejemplos para microondas son:

• Brócoli 3-4 minutos.
• Patatas 7-8 minutos.
• zanahorias 4-5 minutos.
• Judías verdes 4-5 minutos.
• Gambas peladas 2-3 minutos.
• Arroz con agua 10-12 minutos.
• Quinoa con agua: 9-11 minutos.

Como utilizar el estuche de vapor de silicona platino de Lékué

• El estuche de vapor se puede utilizar muy fácilmente. Únicamente introducir los alimentos y cerrar las tapas. Ayudarte de los laterales para colocarlo en el microondas u horno y retirarlo con ayuda de unos guantes térmicos.
• Retirar el estuche y abrir la tapa con cuidado ya que saldrá vapor
• Servir directamente en el estuche o sacar con cuidado.

Consejos de uso del estuche de vapor de silicona platino de Lékué

• • Corta los alimentos en tamaños similares para una cocción uniforme.
  • No llenes demasiado el estuche para que el vapor circule bien por todo el recipiente.
  • Añadir un poco de líquido (agua, caldo o salsa) para mejora la generación de vapor en algunos alimentos.

Características del estuche de vapor de silicona platino de Lékué

• Materiales seguros, flexibles, duraderos y libre de tóxicos.
• Silicona platino 100 %. Libre de BPA.
• Diseño profundo.
• Equipada con tapa de silicona.
• Fácil de limpiar. Apta para lavavajillas. Evitar estropajos y jabones abrasivos.
• Apto para microondas y horno. 
• Apto para lavavajillas, frigorífico y congelador.
• Capacidad 800 ml.
• Resistente a temperaturas desde -20 ºC a 220 ºC. 

También disponible la vaporera de dos niveles (también de silicona platino), vaporera para 2 personas y la vaporera de cristal.