Estuche de vapor de silicona platino, profundo, 2 personas - Lekue

Descripción de Estuche de vapor de silicona platino, profundo, 2 personas - Lekue

Estuche de vapor de silicona platino verde de Lékué. Ideal para cocinar  todo tipo de alimentos utilizando el vapor que se genera de forma natural durante la cocción sin necesidad de añadir grasa o aceite adicional. Práctico y rápido para cocinar con un bajo consumo energético. Para 1 o 2 personas.

Su diseño cerrado favorece un efecto papillote, concentrando el vapor y los aromas para lograr platos jugosos, con mejor conservación de sabor, textura y nutrientes.

El estuche de vapor está fabricada con un 100 % de silicona platino, un material totalmente seguro, libre de tóxicos, muy higiénico y de larga duración. 

El diseño hondo facilita la cocción al vapor de guisos, verduras, pescados, arroz, quinoa o ingredientes de mayor tamaño para comidas individuales o en pareja.

La mayor ventaja del estuche de vapor para horno o microondas es que el alimento no entra en contacto con el agua hirviendo por lo que la textura es más turgente y se minimiza la pérdida de vitaminas y minerales, obteniendo alimentos "en su punto", conservando sus propiedades, sabor y aroma. Además, no es necesario añadir aceite ni ninguna otra grasa para su cocinado

El tiempo puede variar según la receta y el tipo de ingredientes, algunos ejemplos para microondas son:

• Brócoli 3-4 minutos.
• Patatas 7-8 minutos.
• zanahorias 4-5 minutos.
• Judías verdes 4-5 minutos.
• Gambas peladas 2-3 minutos.
• Arroz con agua 10-12 minutos.
• Quinoa con agua: 9-11 minutos.

Como utilizar el estuche de vapor de silicona platino de Lékué

• El estuche de vapor se puede utilizar muy fácilmente. Únicamente introducir los alimentos y cerrar las tapas. Ayudarte de los laterales para colocarlo en el microondas u horno y retirarlo con ayuda de unos guantes térmicos.
• Retirar el estuche y abrir la tapa con cuidado ya que saldrá vapor
• Servir directamente en el estuche o sacar con cuidado.

Consejos de uso del estuche de vapor de silicona platino de Lékué

• • Corta los alimentos en tamaños similares para una cocción uniforme.
  • No llenes demasiado el estuche para que el vapor circule bien por todo el recipiente.
  • Añadir un poco de líquido (agua, caldo o salsa) para mejora la generación de vapor en algunos alimentos.

Características del estuche de vapor de silicona platino de Lékué

• Materiales seguros, flexibles, duraderos y libre de tóxicos.
• Silicona platino 100 %. Libre de BPA.
• Diseño profundo.
• Equipada con tapa de silicona.
• Fácil de limpiar. Apta para lavavajillas. Evitar estropajos y jabones abrasivos.
• Apto para microondas y horno. 
• Apto para lavavajillas, frigorífico y congelador.
• Capacidad 800 ml.
• Resistente a temperaturas desde -20 ºC a 220 ºC. 

También disponible la vaporera de dos niveles (también de silicona platino), vaporera para 4 personas y la vaporera de cristal.