Tarro de vainilla de Bourbon en polvo ecológica

14,30 €  IVA incluido

BVS13

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Vainilla de Bourbon molida pura, procedente de agricultura ecológica.

Tarro de vidrio de 15 g.

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Descripción de Tarro de vainilla de Bourbon en polvo ecológica

Vainilla Bourbon en polvo, procedente de agricultura ecológica, y de la mejor calidad.

La vainilla es el fruto de una orquídea, llamada Vanilla planifolia (se cultivan otras especies, pero esta es la más utilizada), que una vez fecundada da unas vainas alargadas de color negro de intenso aroma, que fueron en su origen utilizadas por los pueblos aztecas y mayas (México y Guatemala) asociadas al consumo de cacao, llamado xocolatl.  Posteriormente fue importada por los colonizadores y actualmente se cultiva en las zonas tropicales húmedas del planeta, siendo Madagascar e Indonesia los lugares donde hay mayores plantaciones actualmente.

La vainilla se considera estimulante del sistema nervioso, y es útil para el tratamiento de depresiones y estados melancólicos.

La vainilla se considera la reina de las especias, por su delicioso sabor y su aroma, y es imprescindible en algunos postres, como natillas, cremas, arroz con leche, chocolates, tartas, helados o leches vegetales. Aunque también se utilizar en platos salados, complementando bien con los picantes, para dar un toque ligeramente dulce y exótico (por ejemplo guisados de pollo, vieiras o curry).

La Vainilla Bourbon en polvo es un producto sin gluten y sin lactosa, apto para veganos. Si lo prefieres, puedes adquirir la vainilla bourbon también en sobres de 5 g, o envases de vainilla en vaina.

¡Disfruta del sabor y la fragancia floral de la vainilla pura y natural, sin azúcar y sin aromatizantes sintéticos!

Recetas en las que hemos utilizado la vainilla de bourbon en polvo:

Características de Tarro de vainilla de Bourbon en polvo ecológica

Peso neto 15 g
Puede contener trazas de Almendra, mostaza o soja
Ingredientes Vainilla Bourbon en polvo ecológica
Información nutricional: Contenido por 100 g: Contenido por 100 g: Energía: 337 kcal / Grasas: 9,2 g (de las cuales saturadas: 2,8 g) / Hidratos de Carbono: 52,3 g (de los cuales azúcares: 13,9 g) / Fibra: 11,7 g / Proteínas: 5,5 g / Sal: menos de 0,08 g
Conservación Guardar en lugar seco y alejado del calor
Nombre y dirección del fabricante Biovegan GmbH – D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania

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