Vainilla Bourbon en polvo ecológica - Biovegan

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Descripción de Vainilla Bourbon en polvo ecológica - Biovegan

Vainilla Bourbon en polvo ecológica de la mejor calidad. La vainilla se considera la reina de las especias.  Disfruta del sabor y la fragancia floral de la vainilla pura y natural, sin azúcar y sin aromatizantes sintéticos.

La vainilla de es el fruto de una orquídea, existiendo 3 tipos de vainillas. La vainilla de Bourbon es la Vanilla planifolia (la especie de mejor calidad).  Una vez fecundada da unas vainas alargadas de color negro de intenso aroma, que fueron en su origen utilizadas por los pueblos aztecas y mayas (México y Guatemala) asociadas al consumo de cacao, llamado xocolatl.  Posteriormente fue importada por los colonizadores y actualmente se cultiva en las zonas tropicales húmedas del planeta, siendo Madagascar e Indonesia los lugares donde hay mayores plantaciones actualmente.

Producto sin lactosa.  Apto para veganos. Si lo prefieres, puedes adquirir vainilla bourbon en polvo en tarros de cristal de 15 g, o también vainilla bourbon en vaina.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Usos de la vainilla en polvo

Sólo se necesita una pizca para dar sabor a tus postres (imprescindible en cremas, natillas, arroz con leche), chocolates, tartas,  helados, batidos, infusiones, leches vegetales y leche merengada.

Esta vainilla de bourbon también se utiliza en platos salados, complementando bien con los picantes, para dar un toque ligeramente dulce y exótico (p. ej guisados de pollo, vieiras o curry).

Propiedades

La vainilla se considera estimulante del sistema nervioso, útil para el tratamiento de depresiones y estados melancólicos.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Características de Vainilla Bourbon en polvo ecológica - Biovegan

Contenido neto 5 g
Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido No
Contiene gluten No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Ingredientes Vainilla Bourbon en polvo biológica
Información nutricional Contenido por 100 g:Energía: 337 kcal / Grasas: 9,2 g (de las cuales saturadas: 2,8 g) / Hidratos de Carbono: 52,3 g (de los cuales azúcares: 13,9 g) / Fibra: 11,7 g / Proteínas: 5,5 g / Sal: menos de 0,08 g
Nombre y dirección del fabricante Biovegan GmbH - D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania
Puede contener trazas de Sésamo, mostaza o soja

Opiniones de clientes

29/04/2021

Muy bien

Muy bien

    17/12/2020

    Muy buen producto pero precio alto

    Me ha encantado su sabor, aunque por desgracia el precio es bastante alto para mí

      10/12/2020

      Para reposteria

      Bien.Dan bastante aroma

        29/04/2020

        Muy bueno

        Muy bueno, es del los pocos lugares donde todavía se consigue a un precio razonable

          16/02/2020

          Delicioso

          Es la primera vez que consumo vainilla auténtica, y es deliciosa en su aroma y sabor. Siempre me encantó, y ahora todavía más

            25/06/2019

            Compra de 2 paquetes vainilla en polvo

            Completamente satisfecha con el producto y el servicio.

              06/03/2019

              Vainilla de buena calidad

              Estoy contento con la compra de esta vainilla. Es natural. Ideal para repostería

                07/11/2018

                Exquisita y pura

                Excelente vainilla pura en polvo, cunde mucho con muy poca cantidad. Hago yogures caseros con vainilla en la yogurtera y exquisitos postres. No tiene azúcar, lo que la hace magnífica y súper sana. Volveré a comprarla. La marca es muy buena

                  28/09/2018

                  Vainilla

                  Muy buena vainilla

                    08/01/2018

                    Genial

                    Me gusta mucho esta vainilla. Tiene un aroma muy intenso y es totalmente natural.

                      23/02/2017

                      Perfecto

                      Sabor y aroma perfecto y en pequeños paquetes para que no se estropeen! En cuanto se me acaben, repito!

                        16/02/2017

                        Perfecta

                        Con las vainas de la vainilla no consigo el punto que me gusta. Con la vainilla en polvo sí. No es la primera vez que la compro, y la seguiré comprando.

                          10/08/2016

                          VAINILLA 100% NATURAL

                          La vainilla en polvo Bourbon me permite de una manera practica darle un sabor excelente a mis pasteles y helados.

                            01/08/2016

                            Excelente producto

                            Excelente producto. La vainilla tiene muchas propiedades beneficiosas y me va de maravilla

                              24/05/2016

                              Recomendación

                              Me encanta esta vainilla, la uso en bastantes recetas

                                30/03/2016

                                Vainilla

                                Buenisima

                                  04/01/2016

                                  ADIÓS VAINA

                                  Descubrir este producto ha sido para mi fantastico, es una manera muy comoda de dar un toque de vainilla a mi reposteria sin el trabajo de tener que rascar la vaina.

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