Vainilla Bourbon en polvo ecológica - Biovegan

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Descripción de Vainilla Bourbon en polvo ecológica - Biovegan

Vainilla Bourbon en polvo ecológica de la mejor calidad. La vainilla se considera la reina de las especias.  Disfruta del sabor y la fragancia floral de la vainilla pura y natural, sin azúcar y sin aromatizantes sintéticos.

La vainilla de es el fruto de una orquídea, existiendo 3 tipos de vainillas. La vainilla de Bourbon es la Vanilla planifolia (la especie de mejor calidad).  Una vez fecundada da unas vainas alargadas de color negro de intenso aroma, que fueron en su origen utilizadas por los pueblos aztecas y mayas (México y Guatemala) asociadas al consumo de cacao, llamado xocolatl.  Posteriormente fue importada por los colonizadores y actualmente se cultiva en las zonas tropicales húmedas del planeta, siendo Madagascar e Indonesia los lugares donde hay mayores plantaciones actualmente.

Producto sin lactosa.  Apto para veganos. Si lo prefieres, puedes adquirir vainilla bourbon en polvo en tarros de cristal de 15 g, o también vainilla bourbon en vaina.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Usos de la vainilla en polvo

Sólo se necesita una pizca para dar sabor a tus postres (imprescindible en cremas, natillas, arroz con leche), chocolates, tartas,  helados, batidos, infusiones, leches vegetales y leche merengada.

Esta vainilla de bourbon también se utiliza en platos salados, complementando bien con los picantes, para dar un toque ligeramente dulce y exótico (p. ej guisados de pollo, vieiras o curry).

Propiedades

La vainilla se considera estimulante del sistema nervioso, útil para el tratamiento de depresiones y estados melancólicos.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Características de Vainilla Bourbon en polvo ecológica - Biovegan

Contenido neto5 g
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene glutenNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
IngredientesVainilla Bourbon en polvo biológica
Información nutricionalContenido por 100 g:Energía: 337 kcal / Grasas: 9,2 g (de las cuales saturadas: 2,8 g) / Hidratos de Carbono: 52,3 g (de los cuales azúcares: 13,9 g) / Fibra: 11,7 g / Proteínas: 5,5 g / Sal: menos de 0,08 g
Nombre y dirección del fabricanteBiovegan GmbH - D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania
Puede contener trazas deSésamo, mostaza o soja

Opiniones de clientes

17/12/2020

Muy buen producto pero precio alto

Me ha encantado su sabor, aunque por desgracia el precio es bastante alto para mí

    10/12/2020

    Para reposteria

    Bien.Dan bastante aroma

      29/04/2020

      Muy bueno

      Muy bueno, es del los pocos lugares donde todavía se consigue a un precio razonable

        16/02/2020

        Delicioso

        Es la primera vez que consumo vainilla auténtica, y es deliciosa en su aroma y sabor. Siempre me encantó, y ahora todavía más

          25/06/2019

          Compra de 2 paquetes vainilla en polvo

          Completamente satisfecha con el producto y el servicio.

            06/03/2019

            Vainilla de buena calidad

            Estoy contento con la compra de esta vainilla. Es natural. Ideal para repostería

              07/11/2018

              Exquisita y pura

              Excelente vainilla pura en polvo, cunde mucho con muy poca cantidad. Hago yogures caseros con vainilla en la yogurtera y exquisitos postres. No tiene azúcar, lo que la hace magnífica y súper sana. Volveré a comprarla. La marca es muy buena

                28/09/2018

                Vainilla

                Muy buena vainilla

                  08/01/2018

                  Genial

                  Me gusta mucho esta vainilla. Tiene un aroma muy intenso y es totalmente natural.

                    23/02/2017

                    Perfecto

                    Sabor y aroma perfecto y en pequeños paquetes para que no se estropeen! En cuanto se me acaben, repito!

                      16/02/2017

                      Perfecta

                      Con las vainas de la vainilla no consigo el punto que me gusta. Con la vainilla en polvo sí. No es la primera vez que la compro, y la seguiré comprando.

                        10/08/2016

                        VAINILLA 100% NATURAL

                        La vainilla en polvo Bourbon me permite de una manera practica darle un sabor excelente a mis pasteles y helados.

                          01/08/2016

                          Excelente producto

                          Excelente producto. La vainilla tiene muchas propiedades beneficiosas y me va de maravilla

                            24/05/2016

                            Recomendación

                            Me encanta esta vainilla, la uso en bastantes recetas

                              30/03/2016

                              Vainilla

                              Buenisima

                                04/01/2016

                                ADIÓS VAINA

                                Descubrir este producto ha sido para mi fantastico, es una manera muy comoda de dar un toque de vainilla a mi reposteria sin el trabajo de tener que rascar la vaina.

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