Fécula de patata ecológico - Bauckhof
2,20 € IVA incluido
- 1 opiniones
A partir de 6 unidades: | 1,98 € | (Descuento del 10%) |
Disponible a partir del 05/04/2023
BKR3
en todas las compras
DESDE 49€
Descripción de Fécula de patata ecológico - Bauckhof
La fécula de patata ecológica es un polvo fino que se extrae tras el molido y secado de la patata, un tubérculo de la familia de las solanáceas.
Espesante natural de color blanco, sabor neutro y sin olor, similar al almidón de maíz. Se utiliza por sus propiedades espesantes, para dar densidad a cremas, sopas, salsas y también en panes sin gluten, postres, etc.
Ideal para espesar panes y respostería sin gluten confiriendo esponjosidad y ligereza a las preparaciones.
Disponibles más espesantes naturales en la sección de "Espesantes".
Cómo usar la fécula de patata
Disolver en líquido y aplicar sobre el producto que hay que espesar durante la cocción o bien después de ella. Llevar a ebullición.
Para salsas y sopas usar 40 g por cada litro de agua, para cremas 60 g por cada litro de agua y para postres 90 g por cada litro de agua. Tener en cuenta que una cucharada sopera de almidón equivale a 10 g.
Características de Fécula de patata ecológico - Bauckhof
Contenido neto | 250 g |
Conservación | Guardar en lugar fresco y seco |
Contiene azúcar añadido | No |
Contiene gluten | No |
Contiene lactosa | No |
Contiene levaduras | No |
Contiene OGM | No |
Ingredientes | Almidón de patata procedente de agricultura ecológica |
Información nutricional | Contenido por 100 g: Energía: 336 kcal / Grasas: 0,1 g / Hidratos de carbono: 83 g / Fibra: 0,1 g / Proteínas: 0,6 g / Sal: 0,02 g |
Nombre y dirección del fabricante | Bauck GmbH & Co. KG - Duhenweitz 4 - 29571 Rosche - Alemania |
Puede contener trazas de | frutos secos y sésamo |
Información relacionada
Opiniones de clientes
Ideal
Ideal para añadir a mezclas sin gluten para hacer pan, galletas, magdalenas...
Si quieres hacer una consulta o tu comentario requiere respuesta, por favor envíanos un correo a info@conasi.eu o llámanos al teléfono (+34) 953 102 560.
Autorizo el tratamiento de mis datos para recibir respuesta a preguntas referentes a productos.
El responsable del tratamiento de la base de datos, Vive Cocina Natural S.L. Finalidad: respuesta a preguntas referentes a información sobre productos. Legitimación: consentimiento. Destinatarios: no se comunicarán los datos a terceros. Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. Mas información en Política de privacidad