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Harina de trigo sarraceno ecológica - Rincón del Segura

Harina de trigo sarraceno procedente de agricultura ecológica. Envase de 1 kg.

Descripción de Harina de trigo sarraceno ecológica - Rincón del Segura

Harina de trigo sarraceno ecológica, Rincón del Segura. Producto de proximidad. Perfecta para enriquecer masas de pan, pastelería o preparar creps, fideos japoneses, etc. Se moltura en un molino de piedra aparte exclusivo para productos sin gluten. Envase de 1 kg.

Esta harina también llamada alforfón o trigo negro destaca por su alto contenido en proteínas (de alto nivel biológico y ricas en lisina, triptófano y treonina, aminoácidos en los que son carentes los cereales), sales minerales y vitaminas E y P y rutina, componentes que mejoran la permeabilidad de los capilares y los fortalecen.

La harina de trigo sarraceno se considera excelente para los meses fríos, para aportar energía, en convalecencias y en períodos de esfuerzo intelectual.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

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Sobre Rincón del Segura

Rincón del Segura es una pequeña empresa situada en Albacete dedicada al procesamiento completo del cereal y legumbre de forma sostenible y responsable: cultivo ecológico, molienda en piedra, elaboración de panes, bizcochos, etc., de forma tradicional y distribución de sus productos al cliente final.

Características de Harina de trigo sarraceno ecológica - Rincón del Segura

Contenido neto
1000 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene frutos secos
No
Contiene gluten
No
Contiene huevo
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene soja
No
Ingredientes
Harina de trigo sarraceno integral procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional
Contenido por 100 g: Energía: 346 kcal / Grasas: 1,25 g (de las cuales saturadas: 0,23 g) / Hidratos de Carbono: 76 g (de los cuales azúcares: 1 g) / Fibra: 2,78 g / Proteínas: 6,27 g / Sal: menos de 0,1 g
Nombre y dirección del fabricante
Panadería Rincón del Segura S.L - Camino Viejo de Férez, s/n (Villares) 02439 - Elche de la Sierra (Albacete).
5,35 € IVA incluído
1 valoraciones
  • Descuentos
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Puntos
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Disponibilidad
Agotado
Observaciones
Fecha de consumo preferente: 28/03/2025
Contenido neto: 1000 g
Cantidad
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María
24/04/2023
Buena calidad
Buena relación cantidad-precio.

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