Brownie ecológico - Bauckhof

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Descripción de Brownie ecológico - Bauckhof

Preparado para hacer brownie. Elaboración rápida y muy sencilla en el horno o en panificadora. En el paquete viene la explicación para la elaboración en horno, solamente hay que mezclar el preparado con huevo, leche y mantequilla o aceite y leche vegetal en la versión vegana. 

También es apto para celíacos y para personas con alergia al huevo o intolerancia a la lactosa. En el caso de alergia al huevo o intolerancia a la lactosa, se puede preparar sin huevo ni leche, añadiendo al contenido del paquete 150 g de margarina y 100 ml de agua o leche vegetal. Mezclar, colocar la masa en un molde y hornear de 20 a 25 minutos.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentaciónBauckhof elabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Se puede hornear, por ejemplo, en moldes individuales para brownie o en el molde rectangular de silicona. 

Para la preparación en panificadora, poner en el molde el contenido de paquete y los demás ingredientes. Seleccionar el programa BACKPULVER (Bizcocho). Dejar enfriar 15 minutos y desmoldar. 

Con cada paquete se obtiene un brownie de unos 800 g.

Este producto ha recibido el premio "Free From Food Award 2017" en Berlín, en la feria de productos para personas con alergias e intolerancias.

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

Características de Brownie ecológico - Bauckhof

Contenido neto400 g
ConservaciónAlmacenar en un lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
Contiene frutos secosNo
Contiene glutenNo
Contiene huevoNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
Contiene sojaNo
Contiene trigoNo
IngredientesAzúcar moreno*, fécula de maíz*, harina integral de arroz*, gotas de chocolate amargo* 15% (azúcar moreno*, masa de cacao*, manteca de cacao*, emulsionante: lecitina de girasol*), cacao en polvo* 8%, agente espesante: goma de guar*, sal marina, vainilla de Bourbon*. *Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica.
Información nutricionalContenido por 100 g: Valor energético: 410 kcal / Proteínas: 4,2 g / Hidratos de carbono: 85,3 g (de los cuales azúcares: 55,0 g) / Grasas: 4,8 g (de las cuales saturadas: 2,9 g) / Fibra: 4,2 g / Sal: 0,1 g
Nombre y dirección del fabricanteBauck GmbH & Co. KG - Duhenweitz 4 - 29571 Rosche - Alemania
Puede contener trazas deProteína de leche

Opiniones de clientes

22/05/2020

Genial

Me gusta encantado

    06/05/2020

    Buenísimo

    En opción vegana queda muy bueno y fácil de hacer.

      09/06/2018

      exquisito

      Lo compré de nuevo,le echeé un poco de levadura de pastelería y quedo perfecto,ya que yo lo hago en panificadora unold. Y la primera vez no me subio mucho y estaba un poco duro. Pero esta vez, buenisimooooo.
      Gracias por estos productos tan exquisitos.

        13/03/2018

        brownie

        Esta buenisímo, lo hice en panificadora unold, y no me subio mucho. ¿Deberia de haber echado levadura de pastelería?

          23/02/2017

          Riquísimo

          Chocolate chocolate. Riquísimo y no empalaga. Para darte un capricho de vez en cuando perfecto.

            02/10/2016

            Bueno!!

            Muy fácil de hacer y está muy bueno.

              03/03/2016

              Buenísimo

              Muy fácil de hacer y realmente bueno. Lo probé en su versión vegana.

                10/07/2013

                Brownie ecológico con poco tiempo

                Si tienes poco tiempo y eres golosa como yo, pero a la vez te gusta cuidarte y saber lo que comes, éste producto no puede faltar en tu cocina.
                Como es un preparado, te ahorras mucho tiempo frente a la elaboración convencional... y el resultado es impresionante. Sabrosísimo y delicioso!

                  19/09/2012

                  Un "auténtico brownie"

                  Ese es el resultado. Un Brownie de verdad, con su particular textura y esa consistencia especial que lo diferencia de otro tipo de pasteles o bizcochos. Con una bola de helado encima se convierte en el postre ideal para quedar bien con cualquier invitado. Imposible que no guste.

                    28/08/2012

                    Ummmm sencillamente delicioso

                    Este pastel está exquisito, en casa cuando sale a la mesa no dejamos ni las migas. Si t gusta el chocolate lo tienes que probar

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