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Salsa de vainilla sin gluten, ecológica - Biovegan

Preparado para hacer crema inglesa fácilmente. Envase con 2 sobres de 16 g.

Descripción de Salsa de vainilla sin gluten, ecológica - Biovegan

Salsa de vainilla sin gluten y ecológica, de Biovegan. Para preparar de forma sencilla esta crema básica de repostería y pastelería. Se puede hacer versión vegetariana y vegana. La versión vegana es también apta para personas con alergias al huevo y/o a la leche. Con vainilla de Bourbon certificada RainForest. Envase con 2 sobres de 16 g.

La crema inglesa o de vainilla es una salsa ligera de múltiples usos:

  • Como base de dulces: mousses, helados, natillas, crema pastelera, etc. 
  • Como acompañamiento de postres tanto fríos como calientes: tartas, tartaletas, crumbles de frutas, tortitas, magdalenas, etc.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Cómo elaborar salsa de vainilla 

Mezclar el contenido del sobre con 5 cucharadas de bebida vegetal hasta obtener una textura uniforme. Hervir el resto de la bebida vegetal con 2 cucharadas de azúcar integral. Añadir la mezcla anterior y cocinar durante 2 minutos a baja temperatura removiendo constantemente. Volver a batir con unas varillas ante de servir. Agregar a unos ramequines y enfriar en la nevera.

Se recomienda usar menos líquido si se quiere obtener una textura más espesa.

También se puede tomar como un helado añadiendo trocitos de frutas a la mezcla y utilizando los moldes de helado para congelar y darle forma.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Características de Salsa de vainilla sin gluten, ecológica - Biovegan

Contenido neto
2 x 16 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene frutos secos
No
Contiene gluten
No
Contiene huevo
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene soja
No
Contiene trigo
No
Ingredientes
Almidón de maíz*, vainilla de Bourbon*, sal*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional
Contenido por 100 g: Energía: 343 kcal / Grasas: menos de 0,5 g (de las cuales saturadas: 0,1 g) / Hidratos de Carbono: 85 g (de los cuales azúcares: menos de 1,5 g) / Fibras: 0,7 g / Proteínas: menos de 0,5 g / Sal: 1,28 g.
Nombre y dirección del fabricante
Biovegan GmbH - D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania
2,50 € IVA incluído
Marca: Biovegan
Puntos
3 conasitos
-0,03 € Acumula descuentos
Disponibilidad
Agotado
Observaciones
Fecha de consumo preferente: 31/01/2025
Contenido neto: 2 x 16 g
Cantidad
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