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Salsa de vainilla sin gluten, ecológica - Biovegan

Preparado para hacer crema inglesa fácilmente. Envase con 2 sobres de 16 g.

Descripción de Salsa de vainilla sin gluten, ecológica - Biovegan

Salsa de vainilla sin gluten y ecológica, de Biovegan. Para preparar de forma sencilla esta crema básica de repostería y pastelería. Se puede hacer versión vegetariana y vegana. La versión vegana es también apta para personas con alergias al huevo y/o a la leche. Con vainilla de Bourbon certificada RainForest. Envase con 2 sobres de 16 g.

La crema inglesa o de vainilla es una salsa ligera de múltiples usos:

  • Como base de dulces: mousses, helados, natillas, crema pastelera, etc. 
  • Como acompañamiento de postres tanto fríos como calientes: tartas, tartaletas, crumbles de frutas, tortitas, magdalenas, etc.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Cómo elaborar salsa de vainilla 

Mezclar el contenido del sobre con 5 cucharadas de bebida vegetal hasta obtener una textura uniforme. Hervir el resto de la bebida vegetal con 2 cucharadas de azúcar integral. Añadir la mezcla anterior y cocinar durante 2 minutos a baja temperatura removiendo constantemente. Volver a batir con unas varillas ante de servir. Agregar a unos ramequines y enfriar en la nevera.

Se recomienda usar menos líquido si se quiere obtener una textura más espesa.

También se puede tomar como un helado añadiendo trocitos de frutas a la mezcla y utilizando los moldes de helado para congelar y darle forma.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Características de Salsa de vainilla sin gluten, ecológica - Biovegan

Contenido neto
2 x 16 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene frutos secos
No
Contiene gluten
No
Contiene huevo
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene OGM
No
Contiene soja
No
Contiene trigo
No
Ingredientes
Almidón de maíz*, vainilla de Bourbon*, sal*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional
Contenido por 100 g: Energía: 343 kcal / Grasas: menos de 0,5 g (de las cuales saturadas: 0,1 g) / Hidratos de Carbono: 85 g (de los cuales azúcares: menos de 1,5 g) / Fibras: 0,7 g / Proteínas: menos de 0,5 g / Sal: 1,28 g.
Nombre y dirección del fabricante
Biovegan GmbH - D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania
1,99 € IVA incluído
Marca: Biovegan
Puntos
2 conasitos
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Disponibilidad
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Observaciones
Fecha de consumo preferente: 31/01/2025
Contenido neto: 2 x 16 g
Cantidad
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