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Salsa holandesa vegana y ecológica sin gluten - Biovegan

Salsa holandesa vegana y ecológica, deliciosa alternativa a la salsa holandesa tradicional, elaborada con maíz, anarcados, cúrcuma y limón. Para una textura cremosa y un sabor cítrico. Ideal para verduras, pescados y mucho más. Envase de 25 g.

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Descripción de Salsa holandesa vegana y ecológica sin gluten - Biovegan

Salsa holandesa vegana y ecológica sin gluten, de Biovegan. Ideal para usar como alternativa a la salsa holandesa tradicional y combinar con todo tipo de platos: verduras a las parrilla y al vapor, pescado, etc. Con copos de levadura y toque intenso a limón. Con el contenido del paquete se pueden preparar 3 porciones de salsa. Envase de 25 g. 

La salsa holandesa es una salsa muy apreciada en la cocina francesa que está elaborada con yemas de huevo, mantequilla clarificada tradicional a baja temperatura y zumo de limón, ingredientes que han sido emulsionados al baño maría. Ideal para veganos, vegetarianos, personas con intolerancia a la lactosa o con alergias al huevo.

Sin embargo, esta salsa holandesa es la alternativa perfecta para veganos, ya que está hecha a base de almidón de maíz y harina de anacardo ecológicos que proporcionan un efecto espesante y una textura cremosa a esta salsa. Además, su combinación con cebolla, pimiento, cúrcuma y remolacha aportan un toque de vitaminas, minerales y un color especial a la salsa.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Cómo hacer salsa holandesa vegana y ecológica, sin gluten, de Biovegan

  • Añadir 250 ml de bebida de soja o agua y el contenido del paquete en una olla.
  • Llevar a ebullición a fuego medio-alto hasta que la salsa espese.
  • Retirar la olla del fuego y agregar 30 ml de margarina o aceite de coco.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Aviso importante sobre la información del producto.

Características de Salsa holandesa vegana y ecológica sin gluten - Biovegan

Contenido neto
25 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
Contiene gluten
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
Puede contener trazas de
Altramuces, frutos de cáscara, mostaza, sésamo y apio.
Ingredientes
Almidón de maíz*, jarabe de arroz*, harina de anacardo*, sal, 8% de zumo de limón en polvo (maltodextrina*, 35% zumo de limón*), copos de levadura, cebolla*, pimiento*, cúrcuma*, remolacha*.*Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional
Contenido por 100 g: Valor energético: 325 kcal / Grasas: 3,8 g (de las cuales saturadas: 0,7 g) / Hidratos de carbono: 63 g (de los cuáles azúcares: 6,9 g ) / Fibra: 2,8 g / Proteína: 7,7 g / Sal: 14,4 g
Nombre y dirección del fabricante
Biovegan GmbH – D-56235 Ransbach-Baumbach – Alemania
b2b
Productos B2B
1,39 € IVA incluído
Marca: Biovegan
Puntos
1 conasito
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Disponibilidad
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Observaciones
Fecha de consumo preferente: 31/03/2026
Contenido neto: 25 g
Cantidad
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