Salsa de vainilla ecológica - Biovegan

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Descripción de Salsa de vainilla ecológica - Biovegan

Salsa de vainilla sin gluten y ecológica, de Biovegan. Para preparar de forma sencilla esta crema básica de repostería y pastelería. Se puede hacer versión vegetariana y vegana. La versión vegana es también apta para personas con alergias al huevo y/o a la leche. Con vainilla de Bourbon certificada RainForest. Envase con 2 sobres de 16 g.

La crema inglesa o de vainilla es una salsa ligera de múltiples usos:

  • Como base de dulces: mousses, helados, natillas, crema pastelera, etc. 
  • Como acompañamiento de postres tanto fríos como calientes: tartas, tartaletas, crumbles de frutas, tortitas, magdalenas, etc.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Cómo elaborar salsa de vainilla 

Mezclar 5 cucharadas de bebida vegetal y edulcorar al gusto llevando el líquido a ebullición. Añadir el contenido del sobre en el líquido preparado y remover durante 2 minutos a baja temperatura. Batir con un batidor antes de servir. Verter en vasos pequeños o ramequines y enfriar en la nevera.

También se puede tomar como un helado añadiendo trocitos de frutas a la mezcla y utilizando los moldes de helado para congelar y darle forma.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Características de Salsa de vainilla ecológica - Biovegan

Contenido neto 2 x 16 g
Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido No
Contiene frutos secos No
Contiene gluten No
Contiene huevo No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene OGM No
Contiene soja No
Contiene trigo No
Ingredientes Almidón de maíz*, vainilla de Bourbon*, sal*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional Contenido por 100 g: Energía: 343 kcal / Grasas: menos de 0,5 g (de las cuales saturadas: 0,1 g) / Hidratos de Carbono: 85 g (de los cuales azúcares: menos de 1,5 g) / Fibras: 0,7 g / Proteínas: menos de 0,5 g / Sal: 1,28 g.
Nombre y dirección del fabricante Biovegan GmbH - D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania

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