Bizcocho de chocolate sin gluten, ecológico - Biovegan
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Descripción de Bizcocho de chocolate sin gluten, ecológico - Biovegan
Bizcocho de chocolate ecológico, de Biovegan. De rápida y fácil preparación. Con harina de arroz y trocitos de chocolate. Envase de 400 g.
Este jugoso bizcocho contiene trocitos extra de chocolate con el 53% de cacao que proporciona un sabor intenso y aromático, una textura cremosa y un tierno fundido en boca.
Con este preparado se puede elaborar un pastel de chocolate sin gluten en versión vegetariana y vegana, pudiendo consumirlo las personas con alergias o intolerancias al huevo y la leche.
Este producto presenta la certificación clima neutral, compensando los gases de efecto invernadero liberados durante su elaboración mediante el apoyo a proyectos de protección del clima.
Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
Cómo hacer bizcocho de chocolate ecológico sin gluten de Biovegan
- Mezclar el contenido del paquete con 300 ml de leche de soja o bebida vegetal y 100 g de aceite de coco.
- Hornear 50 minutos a 180 ºC haciendo uso del ventilador del horno, o bien, 60 minutos a 180 ºC con calor arriba y abajo.
Al igual que el bizcocho de limón, también se puede cubrir con un glaseado de limón o con salsa de vainilla para darle un toque diferente.
Conoce Biovegan
Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.
Características de Bizcocho de chocolate sin gluten, ecológico - Biovegan
Contenido neto | 400 g |
Conservación | Conservar en lugar fresco y seco |
Contiene azúcar añadido | Sí |
Contiene frutos secos | No |
Contiene gluten | No |
Contiene huevo | No |
Contiene lactosa | No |
Contiene levaduras | No |
Contiene OGM | No |
Contiene soja | No |
Ingredientes | Azúcar de caña integral*, harina de arroz*, almidón de maíz*, 11,1% de cobertura de chocolate negro (pasta de cacao*, azúcar, manteca de cacao*), 7,1% de cacao en polvo*, gasificante: bicarbonato de sodio; fibra de manzana, acidulante: tartrato potásico, espesante: goma de alaborraba*; sal, emulsionante: lecitina*(girasol*), espesante: goma guar*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica. |
Información nutricional | Contenido por 100 g: Energía: 335 kcal / Grasas: 16 g (de las cuales saturadas: 7,7 g) / Hidratos de Carbono: 43 g (de los cuales azúcares: 22 g) / Fibra: 2,7 g / Proteínas: 4 g / Sal: 0,65 g |
Nombre y dirección del fabricante | Biovegan GmbH - D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania |
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