Pan rápido sin gluten ecológico - Bauckhof

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Descripción de Pan rápido sin gluten ecológico - Bauckhof

Preparado para hacer pan sin gluten ecológico en el horno o en panificadora, explicados ambos métodos en la etiqueta. Se trata de una mezcla de harinas completas, la alternativa ideal para que los celíacos no consuman sustitutos de pan a base de refinados y gasificantes artificiales. Paquete con 500 g de mezcla con el que se obtiene un pan de 1 Kg.

Este pan sin gluten es apto para personas con intolerancia a las levaduras, ya que no tiene levadura sino gasificantes naturales.  Si se desea añadir levadura de pan, tambien se puede hacer. 

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentaciónBauckhof elabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

Características de Pan rápido sin gluten ecológico - Bauckhof

Contenido neto 500 g
Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido No
Contiene frutos secos No
Contiene gluten No
Contiene huevo No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene OGM No
Contiene soja Si
Contiene trigo No
Ingredientes Harina integral de arroz* 39%, almidón de maíz*, harina de maíz*, 7% fermento de quinoa * (harina integral de quinoa, 25% harina de arroz, cultivos iniciadores), semillas de girasol*, lino*, espesante: harina de algarroba*, sésamo*, sal marina, gasificante natural (bicarbonato de sodio, potasio, almidón de maíz*), goma xantana. *Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica.
Información nutricional Contenido por 100 g: Energía: 368 kcal / Grasas: 7,8 g (de las cuales saturadas: 1 g) / Hidratos de Carbono: 63 g (de los cuales azúcares: 1,3 g) / Fibras: 6,5 g / Proteínas:7,7 g / Sal: 2,6 g
Nombre y dirección del fabricante Bauck GmbH & Co. KG - Duhenweitz 4 - 29571 Rosche - Alemania
Puede contener trazas de Soja

Opiniones de clientes

08/05/2021

Buen sabor y textura

Agradable sabor, con semillas, digestivo y con el horneado que recomiendan en el paquete queda bien cocido.
La única es que es bastante más caro que otros panes rápidos ecológico

    27/06/2019

    Pan sin gluten

    Es una buena opción para las personas que no pueden comer gluten y ademas esta muy bueno.

      28/02/2018

      buenos ingredientes

      cocion crudo

        22/11/2017

        Perfecto

        El mejor pan sin gluten que he probado nunca y ya llevo muchos. Una fórmula estupenda. Agradecería formatos mayores, para uso frecuente.

          30/09/2016

          pan sin gluten

          Me ha gustado mucho, y se ha recibido sin problemas y siguiendo las instrucciones que indiqué.

            30/08/2016

            la mayor parte de los productos de pan rapido sin gluten estaban

            nosotros gastamos cada mes preparado de pan sin gluten y este mes nos hemos encontrado que solo habia un tipo, es un rollo ya que aprovechas cada comanda para aguantar un mes .

              1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

              22/07/2016

              está bien.

              sale rico, pero las instrucciones dicen que hay que añadir levadura, así que tienes que comprar levadura sin gluten aparte.

                1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                20/11/2012

                Buen pan

                Lo hice en panificadora y me salió muy rico pero algo denso. Intentaré echarle algo de levadura y sobre todo hay que amasarlo y cocerlo más tiempo del que pone en el envase, al menos en mi panificadora Moulinex

                  09/09/2012

                  Tengo que decir que las dos primeras me salió algo crudo, pero me aconsejaron las chicas mas horneado y lo de los cortes. ¡No dejes de darle los cortes, sube superbien!

                    1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                    09/09/2012

                    He hecho el pan en el horno y el resultado es excepcional, es sorprendente realmente para un pan sin gluten. Crei que nunca podria encontrar un pan de calidad para mis hijos, ambos son celiacos. Espero que mantengan el suministro.

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