Semillas de trébol rojo para germinar, ecológicas - Germline

Descripción de Semillas de trébol rojo para germinar, ecológicas - Germline

Semillas ecológicas de trébol rojo para germinar, de Germline. El trébol rojo (Trifolium pratense) es una leguminosa originaria de Europa, Oriente Medio y Norte de África. Las semillas germinadas de trébol rojo son ideales para dar un toque extra de nutrientes y un sabor similar a la alfalfa a creps, bocadillos, ensaladas, batidos, sopas, hamburguesas veganas, zumos, cremas vegetales, etc. 

Las semillas de trébol rojo, también llamado trébol silvestre, trébol de los prados, trébol violeta o trébol púrpura por sus flores de color violáceo. El trébol rojo es muy apreciado por su papel protector cardiovascular y sus beneficios para la menopausia. Además, sus flores secas se usan para preparar infusiones o incluso es un ingrediente especial en cosmética para regenerar la piel por su poder antioxidante.

Este producto puede contener gluten según la información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Los germinados son alimentos vivos que revitalizan nuestra alimentación y están llenos de propiedades nutritivas.

Propiedades de las semillas del trébol rojo para germinar - Germline

• Contiene trifolina e isoflavonas (genisteína, daidzeína), por lo que tiene efecto estrogénico, similar al de la soja. Se utiliza para ayudar a aliviar los síntomas en el síndrome premenstrual, sofocos y sudoraciones de la menopausia, y, también, para prevenir osteoporosis.
• Su contenido en polifenoles (ácido gálico) y flavonoides aporta efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular gracias a su efecto antioxidante y anticancerígeno.
• Rica en enzimas digestivas, vitaminas y sales minerales (magnesio, potasio, sodio, calcio, zinc, hierro, cobre, níquel y selenio).
• Aporta también propiedades antiinflamatorias, digestivas, depurativas y diuréticas.

Cómo germinar las semillas de trébol rojo - -germline

Las semillas de trébol rojo ecológico no son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es en germinador de tarro o en bolsa de germinación (también se podrían germinar en germinador de plato, si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).

• Tiempo de remojo: 1 noche. En el germinador automático Easygreen no necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua. Dosis recomendada: 2 cucharadas de semillas.
• Mantener húmedas permanentemente, mojándolas varias veces al día en el tarro, bolsa o plato. 
• Tiempo de germinación: 5 días.

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