Semillas de fenogreco para germinar ecológicas

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Descripción de Semillas de fenogreco para germinar ecológicas

Semillas ecológicas de fenogreco para germinar o para cocinar. Envase 120 g. Con las semillas de fenogreco (Trigonella foenum graecum) se obtiene un germinado de olor y sabor muy característico que recuerda al curry, ya que es uno de sus ingredientes. Se utilizan en ensaladas, rellenos, salsas picantes, panes y combinan muy bien con platos de pasta y arroz. 

El fenogreco es una especia muy utilizada en la cocina india y asiática en general. Como es tradicional hacer con las especias en la cocina india, se recomienda tostarlo un poco o bien incorporarlo en el aceite antes de añadir los demás ingredientes, para así realzar su sabor y aroma y también hacer más asimilables sus principios activos.

Propiedades del fenogreco

  • El fenogreco es eficaz para abrir el apetito porque estimula la función digestiva. Además protege la mucosa gástrica, recomendado en gastritis y úlceras de estómago.
  • Es hipoglucemiante: adecuado para personas diabéticas.
  • Disminuye los niveles de colesterol en sangre.

El fenogreco es un alimento libre de gluten por naturaleza, por lo que no tiene que ser certificado como libre de gluten. El fabricante nos informa que no ha sufrido contaminación cruzada y que no contiene trazas de gluten. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Cómo germinar el fenogreco

Las semillas de fenogreco no son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es en germinador de tarro o en bolsa de germinación (también se podrían germinar en germinador de plato, si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).

  • Tiempo de remojo: unas 4-6 horas. En el germinador automático Easygreen no necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua.
  • Mantener húmedas permanentemente, mojándolas varias veces al día en el tarro, bolsa o plato. 
  • Tiempo de germinación: 2-3 días.

Los germinados son alimentos vivos que revitalizan nuestra alimentación y están llenos de propiedades nutritivasAprende a germinar en casa y conoce los 7 secretos para germinar semillas en casa y los errores más comunes al hacer germinados.

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa austriaca fundada en 1988, innovadora y muy comprometida socialmente y con el medio ambiente, desde sus inicios. Siempre ha sido una empresa pionera y que trabaja con los más altos valores.  Te invitamos a conocer Sonnentor, para que comprendáis por qué es para nosotros una empresa de plena confianza. 

Características de Semillas de fenogreco para germinar ecológicas

Contenido neto120 g
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
IngredientesSemillas de fenogreco para germinar procedentes de agricultura ecológica.
Nombre y dirección del fabricanteSONNENTOR Kräuterhandels gmbH - Sprögnitz 10 - A-3910 Zwettl - Austria

Opiniones de clientes

23/09/2020

Excelente

Aroma y sabor va muy bien.

    24/06/2020

    Fantásticos

    Sabor interesante y germinan rapidísimo

      04/09/2019

      Escelente.

      Muy buena relación calidad precio y un servicio excelente.

        27/05/2018

        Buena germinación

        Muy buenas

          24/05/2018

          Es bueno.

          Facil de germinar y bueno al comerlo.

            22/04/2016

            cultivo

            No crece con mucha fuerza. En otros casos he tenido semillas de este tipo que
            germinan con mas vigor.
            Interesante la informacion del producto.

              05/04/2016

              muy buenas

              He comprado semillas para germinar en varios sitios porque las consumimos regularmente en casa. Las que he comprado en Conasi son las mejores semillas, germinan muy bien (yo uso otro tipo de germinador casero) y produce los mejores brotes que he germinado hasta ahora. El envío fue rapidísimo. Volveré a comprar en Conasi, sin lugar a dudas. Gracias.

                27/12/2013

                En cuántos días se demora en llegar el producto?

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