Semillas de cáñamo peladas, ecológicas

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Descripción de Semillas de cáñamo peladas, ecológicas

Las semillas de cáñamo se consideran las semillas más nutritivas por su alto contenido en proteínas (contienen todos los aminoácidos esenciales). Tienen un 23% de proteínas altamente asimilables y disponibles, ya que su principal componente proteíco es la proteína llamada edestina y el resto es albúmina, ambas proteínas de muy alto valor biológico. Como semillas que son, también tienen un alto contenido en grasas, tratándose de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y 6 (ratio adecuado entre 3 y 2,5 : 1). Son por tanto un superalimento energetizante muy aconsejado para dietas de deportistas (más información sobre las necesidades de proteínas en deportistas y en deportistas veganos), dieta paleo, dieta cetogénica, es decir, dietas que dan prioridad a las proteínas y grasas saludables sobre los hidratos de carbono. La semilla de cáñamo sí contiene hidratos de carbono, en su mayor parte en forma de fibra soluble. 

Elegimos semillas peladas para facilitar la absorción de sus nutrientes, ya que la semilla de cáñamo sin pelar (los cañamones) cuenta con una piel bastante dura, si bien esta semilla sin pelar es más rica en fibra. 

Por supuesto, las semillas del cáñamo no tienen ningún efecto psicotrópico, como sí ocurre con otras partes de la planta.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Cómo utilizar las semillas de cáñamo peladas

Las semillas de cáñamo peladas tienen un sabor que suele gustar a todo el mundo, siendo muy agradables usarlas en ensaladas, sobre cualquier crema, aderezo, postres, en cualquier plato. 

La leche de cáñamo es también nutritiva y deliciosa, siendo muy sencillo hacerla, por ejemplo, con Chufamix: 100 g de semillas de cáñamo por litro de agua, triturar y colar.

Características de Semillas de cáñamo peladas, ecológicas

Contenido neto250 g
ConservaciónConservar en lugar fresco (por debajo de 18º C), seco y protegido de la luz solar.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene glutenNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
IngredientesSemillas de cáñamo peladas procedentes de agricultura ecológica.
Información nutricionalContenido nutricional en 100 g: Valor energético: 578 kcal / Proteínas: 25.4 g / Grasas 47.7 g, de las cuales son saturadas: 4.3 g / Hidratos de carbono: 5.7 g, de los cuales son azúcares: 2.4 g / Fibra: 11.9 g / Sal: 0.00095 g
Nombre y dirección del fabricanteNanosalud32, S.L. - Parque Agroalimentario L´Alcudia - C/ Serreta de Alcoi, 23 - 03290 Elche (Alicante) - España
Puede contener trazas deFrutos de cáscara y sésamo.
País de origenUE

Opiniones de clientes

25/08/2020

Buena marca.

He probado muchas semillas de cáñamo y me quedo con esta marca.

    30/04/2020

    Excelentes

    Me encantan estas semillas, son sabrosas y enriquecen muchisimo las cremas de verduras, postres, smoothies ...

      23/04/2019

      Todo un descubrimiento

      No lo conocía pero me lo recomendaron en Letiexperience y me ha encantado. Tanto su sabor como la sensación de saciedad que deja. Y ya sabiendo todas sus propiedades es un super producto!.

        24/09/2018

        Semillas de cáñamo

        Estas semillas son muy buenas, no tienen cáscaras y se notan muy frescas, le dan mucho sabor a las ensaladas, sopas, gazpachos.

          19/02/2018

          Buenas

          Nunca las había probado y me han gustado, me hice una leche de cañamo con algarroba riquisimaaaaaa.

            06/04/2017

            Riquísimas

            Riquísimas

              04/03/2017

              deliciosas

              ideales en muchas preparaciones

                07/12/2016

                Incógnita

                Aún no la he probado, no puedo calificarla

                  29/08/2016

                  Semillas de cáñamo

                  Extraordinarias. Están buenísimas sobre todo en la ensalada. Me encantan.

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