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Levadura nutricional

Levadura nutricional en forma de copos.  Complemento nutricional rico en proteínas. Envase de 125 gr.

Oferta

Descripción de Levadura nutricional

La levadura nutricional es levadura Saccharomyces cerevisiae (la misma cepa que se utiliza para elaborar cerveza o pan) pero inactivada, por lo que no fermenta cuando se mezcla con agua o con azúcar. Puesto que es levadura desactivada, las personas con candidiasis pueden consumirla.

Esta levadura se produce para ser utilizada como complemento nutricional. Se cultiva en una mezcla de melaza de caña y remolacha y tras siete días se seca a baja temperatura para no destruir sus vitaminas y enzimas termosensibles.

La levadura nutricional aporta un delicado sabor a queso y a nueces. Puedes añadirla a cualquier zumo, batido, ensalada, sobre el pan o crackers, sopas, salsas, guisos, etc., a modo de condimento.

Esta levadura nutricional es un producto vegano, sin azúcar, lactosa y sin OGM. 

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Las levaduras nutricionales son un ingrediente muy utilizado para hacer quesos veganos. Si quieres aprender todos los trucos sobre la elaboración de quesos saludables, probióticos y 100% naturales, Venu Sanz te convierte en un maestro quesero con su Curso online de Quesos Veganos. Aprende a hacer queso Fetta, Brie, Ricotta, a las finas hierbas, Cheddar, Camembert, tipo Rulo de cabra, curado de Roquefort, mozzarella, fondue....  Una apasionante formación, para amantes de los quesos, de la alimentación saludable y para personas con alergias o intolerancias a los lácteos. Y ahora, ¡con un 20% de descuento!

Valor nutricional

La levadura nutricional es un interesante complemento alimenticio debido a:

  • Alto contenido en proteínas: 51 g de proteínas por 100 g de levadura, proteínas de muy fácil asimilación. Complemento de consumo interesante para deportistas (más información sobre las necesidades de proteínas en deportistas y en deportistas veganos).
  • Alto contenido en vitaminas del grupo B: Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Pantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Piridoxina, Biotina y Cobalamina. La levadura nutricional no contiene Vitamina B12, si deseas tomar un suplemento de B12 a la vez que tomas levadura nutricional puedes elegir la levadura nutricional enriquecida con B12. Valores disponibles más abajo.
  • Alto contenido en minerales y oligoelementos: ver valores nutricionales en tabla más abajo.
  • Bajo contenido en sodio: su bajo contenido en sodio (70 mg por cada 100 g) y su sabor especial que realza el sabor de los alimentos, le convierten en un excelente sustituto de la sal, por lo que es muy utilizada en las dietas con restricción de sodio, como en casos de hipertensión arterial.

Características de Levadura nutricional

Contenido neto
125 g
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene gluten
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
Sí, levaduras inactivas.
Ingredientes
Levadura inactiva seca en copos. (Saccharomyces cerevisiae).
Nombre y dirección del fabricante
Nanosalud32, S.L. - Parque Agroalimentario L´Alcudia - C/ Serreta de Alcoi, 23 - 03290 Elche (Alicante) - España
Puede contener trazas de
Frutos secos
País de origen
UE
6,46 € DTO SIN IVA IVA incluído Antes 7,10 € Hasta: 23/06/2024
8 valoraciones
Puntos
6 conasitos
-0,06 € Acumula descuentos
Disponibilidad
En stock Recíbelo en 24/48h
Observaciones
Fecha de consumo preferente: 05/09/2025
Contenido neto: 125 g
Cantidad
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Opiniones de clientes de Levadura nutricional

4.75

Basado en 8 compras reales


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Ver más opiniones

Joanna
11/02/2021
Sabor
El sabor es muy suave en comparcion cn otros que he probado
Giovanna V.L.
31/10/2020
Sabrosa
Me encantó la levadura nutrición. Muy rico sabor .
Lourdes G.G.
12/08/2019
La mejor que he probado
He probado otras marcas pero no me han gustado tanto como esta. Está muy buena de sabor y me gusta la textura en copos.
Patricia B.F.
26/01/2019
La mejor marca
Me encanta el sabor de la levadura nutricional pero de Salud Viva. He probado otras marcas que no tienen nada que ver. Le pongo a casi todo un poco :)
Librada I.G.
29/07/2018
uno para todo
sirve para todo lo mezclas con ensalada, te hace de engrose para las cremas o quesos, es cálido al paladar. Muy rico
Conasi
13/03/2018
Respuesta a Marta
Hola Marta, como indica en la tabla de características tienen 125 gramos. Saludos
Marta
12/03/2018
Gramos?
Cuando todo gramos tiene???
Juan H.A..
22/10/2017
Buen producto
Producto de calidad, entrega rápida y perfecta, gracias.

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