Alga espirulina ecológica - 65% proteína

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Descripción

Descripción de Alga espirulina ecológica - 65% proteína

La espirulina o spirulina es una cianobacteria (Spirulina Platensis) que forma parte del plancton de los lagos como filamentos y tiene forma de espiral, de ahí su nombre. Se le considera también una microalga o alga unicelular.  Su color azul verdoso se debe al verde de la clorofila que contiene y al azul de la ficocianina. 

Desde la antigüedad se ha utilizado la espirulina como alimento y actualmente es popular como complemento dietético o nutraceútico, debido a sus cualidades terapeúticas.

Como alimento es muy interesante debido a su elevado porcentaje en proteínas (65%) que además son de alto valor biológico, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. Se considera por ello una alternativa interesante para cubrir las necesidades nutricionales de una población mundial en aumento.  Contiene además ácidos grasos esenciales, clorofila, provitamina A, vitaminas B (B1, B2, B6 y B12), E, K minerales, polisacáridos y es rica en fitoquímicos.  

Desde el punto de vista terapeútico, numerosos estudios clínicos muestran sus cualidades antiinflamatorias, antiangiogénicas (por lo tanto anticáncer) y como poderoso antioxidante. La espirulina también es útil como hipolipemiante, para controlar los niveles de colesterol en sangre. Así mismo encontramos otro efecto interesante de mencionar, que son sus propiedades quimiopreventivas contra toxicidad, mutagénesis y carcinogénesis en la interacción con fármacos o tóxicos. 

Sus propiedades energizantes se deben a su alto contenido en hierro, en antioxidantes que mejoran todo el metabolismo celular y a gran cantidad de micronutrientes que intervienen en el sistema inmunológico (ácidos GLA, betacaroteno, selenio, potasio, manganeso, cobre, cromo, magnesio, fósforo, zinc).  

Millones de personas en el mundo toman la espirulina o spirulina como complemento alimenticio, utilizándose también como alimento para animales, en cosmética y por sus usos terapeúticos. Como superalimento y energizante se recomienda no sólo para deportistas o personas en períodos de debilidad o sobreesfuerzo, si no a todo el mundo, incluido personas mayores, mujeres embarazadas. Puedes incluirla en tus batidos o leches vegetales, zumos o en cualquier preparación. Más información sobre las necesidades de proteínas en deportistas y en deportistas veganos.

La espirulina es un producto crudo, vegano, sin gluten, sin lactosa y sin azúcar añadido. Calidad ecológica, cultivada en aguas limpias.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Ficha técnica

Características de Alga espirulina ecológica - 65% proteína

Conservación Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Contiene azúcar añadido No
Contiene gluten No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Ingredientes Spirulina en polvo, 100% pura ecológica
Información nutricional: Contenido nutricional en 100 g: Valor energético: 326 kcal / Proteínas: 65.20 g / Grasas 5.9 g / Carbohidratos: 12 g / Fibra: 2.5 g / Betacaroteno: 165 mg / Clorofila: 1210 mg / Ácido linoleico: 940 mg
Nombre y dirección del fabricante Nanosalud32, S.L. - Parque Agroalimentario L´Alcudia - C/ Serreta de Alcoi, 23 - 03290 Elche (Alicante) - España
Peso neto 125 g
Puede contener trazas de Frutos secos
País de origen Isla de Hanoi, reserva natural ecológica perteneciente a China

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Opiniones

Opiniones de clientes

18/10/2019

Buen producto

Me ha gustado mucho calidad precio

17/04/2019

Respuesta a Giss

Hola Giss. Desde nuestro conocimiento, la espirulina solo hay un tipo pero hay muchas calidades, su mayor o menor calidad puede depender del lugar donde se han cultivado, (calidad del agua) y del tipo de tratamiento de secado que han recibido, más o menos respetuoso o conservador de la propiedades de ésta. En cuanto a que tenga taurina, no tenemos ninguna referencia que lo confirme, ambos se utilizan para tratamientos de pérdida de peso y hay algunos productos o complementos que llevan espirulina y taurina, de todas formas si tienes un interés en especial escríbenos a info@conasi.eu y preguntamos al fabricante.
Recibe un cordial saludo

13/04/2019

Tipos de Spirulina

Buenas!
Quisiera saber si hay varios tipos de Spirulina y si lo hay, para qué sirve cada uno.
Es verdad que la algas contienen taurina?

07/02/2017

Si yo pido espirulina, CONASI me la vende Pura y ME DA SÓLO ESPI

Yo compraba en una casa americana, pero en los últimos tiempos no conseguía que los gastos de envío(50€) me saliera gratis, así que empecé a buscar en este país, y cual fue mi sorpresa al encontrarme con conasi.
Solo le falta a Conasi, mejorar el precio por lo menos si compro varias unidades del mismo producto.

1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

30/01/2017

Respuesta a Ana María

Hola Ana María, los secados son a temperaturas menores de 45ºC, por eso es un producto crudo y por supuesto se cultivan en aguas limpias y controladas, se trata de un producto ecológico. Podéis confirmar toda la información contactando con Salud Viva. Saludos

1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

29/01/2017

Dudas sobre la Espirulina

He visto que en las características no viene el método de secado ( si es a altas temperaturas o suave a 50 o 60º, para evitar que sus filamentos se oxiden), tampoco he visto el medio de cultivo si ha sido cultivada en aguas no contaminadas con tóxicos y metales

1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

07/12/2016

Incógnita

Aún no la he probado, estoy utilizando aún una espirulina de otra casa, pero, seguramente será tan buena como la que uso

17/10/2016

Alga espirulina

No se suele encontrar en polvo que es como yo la prefiero.
Muy buena presentacion

1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

11/08/2016

buena producto

Qué sabor tan intenso. Me gusta, creo que es muy buena. Pongo una cucharita cada día en el batido de la merienda.

2 de 2 personas encontraron esta crítica útil.

30/07/2016

genial

genial muy buena calidad gracias

1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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