Cómo usar, curar y cuidar una sartén de hierro mineral
¿Estás pensando en empezar con tu primera sartén de hierro mineral pero no sabes cómo usarla? En esta guía te contamos todo lo que necesitas saber para ganar confianza.
Menaje sin teflón
En esta sección encontrarás toda la información sobre los tóxicos en la cocina, que productos elegir para cocinar de forma tranquila y saludable. Menaje sin teflón, sin pfoa ni nanotecnología. Porque las sartenes ecológicas, ollas, cazuelas entre otros son utensilios claves en toda cocina y no hay que olvidar que están sometidas a altas temperaturas que pueden desprender tóxicos y químicos en nuestros alimentos, metales pesados que son perjudiciales para la salud.
¡Cocina de forma responsable con el menaje sin teflón más saludable y de calidad del mercado!
Cómo cocinar en sartenes de acero inoxidable sin que se pegue la comida
Guía completa para cocinar con sartenes de acero inoxidable: ventajas e inconvenientes, cómo evitar que se pegue la comida, limpieza, consejos de uso y mejores modelos.
Comparativa definitiva de sartenes sin antiadherentes: cuál elegir según tus necesidades
¿No sabes qué escoger? En esta comparativa definitiva, te contamos pros y contras de cada material en sartenes sin antiadherentes disponibles en Conasi.
No conviertas el aceite en un producto tóxico
Dos puntos imprescindibles que debemos tener claros sobre los aceites al cocinar: 1. No quemes el aceite: que no humee Cuando el aceite empieza a humear se está iniciando la combustión de la grasa, es decir, se está convirtiendo en un producto (no alimento) quemado y tóxico. Podemos percibir que está ocurriendo porque: Comienza a […]
Tóxicos en los utensilios de cocina (parte 3) – Materiales seguros
Consideramos como utensilios seguros aquéllos que no desprenden ninguno de sus componentes al alimento y que no reaccionan con el alimento.
Tóxicos en los utensilios de cocina (parte 2) – Teflón y plásticos
En este segundo post sobre los “Tóxicos en los utensilios de cocina”, os explicamos otros tóxicos que evitar y que son perjudiciales para nuestra salud: Teflón y plásticos.
Tóxicos en los utensilios de cocina (parte 1) – Materiales tóxicos
Os ofrecemos todos los datos necesarios para poder tomar decisiones informadas y una cuidada selección de productos que no transmiten toxicidad a los alimentos.
Los problemas del teflón
Desde Conasi abogamos por la utilización de materiales que no transmitan toxicidad a nuestros alimentos y evitar los alimentos industrializados, volviendo a alimentos más naturales.
Mantenimiento del menaje SKK
Consejos para mantener en buen estado y cuidar los productos de SKK para garantizar su durabilidad y antiadherencia.
Conasi elige sartenes y menaje Skk
En Conasi estamos satisfechos de poder distribuir las sartenes de SKK, líder reconocido en el mercado por su alta calidad y la ausencia de toxicidad de sus productos.
Características del menaje SKK
Caracterísiticas del menaje SKK: sartenes, ollas, cazos, cazuelas, etc… Diferentes series para vitrocerámica, gas e inducción.