Recetas veganas

Hay recetas que merecen ser recuperadas, por simples, delicadas y nutritivas. Y una buena compota de manzana, cocida a fuego lento en la olla Espressions, es una de ellas.

Esta panna cotta viene a recordarnos que el agar-agar destaca en mucho más que en gelatinas. En postres veganos con texturas suaves, como este, resulta clave. Y combina de maravilla con la delicadeza de las almendras.

¿Quieres elaborar tu propio kéfir de agua casero? Descubre todos los secretos para aprender a disfrutar de tu propia bebida fermentada burbujeante, suave y ligeramente ácida.

¿En busca de una manera creativa y refrescante de minimizar el desperdicio alimentario? No te pierdas esta bebida vegetal de semillas de melón elaborada en tu Vegan Milker.

Este flan de piña y coco nos trae aires caribeños y resulta perfecto para refrescarnos con un postre fácil y resultón con una base de agar-agar.

No necesitas más que unos pocos ingredientes que tendrás en tu despensa para preparar estas resultonas hamburguesas de calabacín con quinoa, sencillas y libres de gluten.

Es tu momento para darte una pausa y disfrutar de esta infusión antiinflamatoria, elaborada con especias y romero en tu tetera Trendglas, un ritual para reconectar.

Prepara este arroz con leche con plus probiótico añadiendo amazake y moras fermentadas. Una versión fácil en tu arrocera Espressions con la que eleverás el resultado final.

Fermentar creativamente tus vegetales es más fácil de lo que piensas. Un buen tarro, paciencia y especias marcan la diferencia.

¿Podrás resistirte a un queso feta vegano, elaborado con almendras fermentadas? Una propuesta creativa que, gracias a su proceso, adquiere matices mediterráneos, propios del queso feta tradicional.

La gianduja, esa combinación italiana que nos incita a derretirnos por su exquisitez, hecha manjar con este helado de avellanas y chocolate, que disfrutamos en nuestros moldes de helado de acero inoxidable.

Relájate y déjate seducir por este batido de coco con papaya, mango y cítricos, elaborado en batidora Vitamix. Una combinación exótica con sabor a verano.

Disfruta de una de las mejores combinaciones del invierno en esta crema de coliflor con manzana y almendras. Cremosa y suave, le da un nuevo uso a la máquina de leches vegetales Espressions.

Dale una vuelta a los guisos con este curry verde de garbanzos y espinacas, elaborado en la olla esmaltada RIESS, que se convertirá, seguro, en uno de tus básicos.

Este tofu a la naranja es la respuesta a nuestros deseos de una receta rápida, fácil y a la vez sabrosa, con esta proteína vegetal repleta de beneficios.

Déjate seducir por esta suculenta crema de setas y castañas, elaborada en la cocotte Le Creuset. Su textura, sabores y nutrición son del siguiente nivel.

Una buena mezcla de patatas, calabaza y cherris son la base de esta sabrosa guarnición de verduras al horno, perfecta para recuperar los sabores de antaño, que cocinamos en el molde de barro Römertopf.

Hay platos que son sencillos, pero que siempre funcionan. Como esta vichyssoise vegana, todo un clásico, elaborada en la cocotte de Le Creuset, perfecta para tomar caliente o fría.

Recupera los sabores de antaño con este nutritivo guiso de calabaza y tomate, elaborado en la olla cocotte de Le Creuset, y deja que se fundan las texturas y sabores en tu paladar.

¿Con ganas de darle un plus a tu hamburguesa de alubias vegana? Prueba esta delicia estilo tex mex, aderezada con chili y repleta de sabor.

Viaja con el paladar con este aromático curry de berenjenas: una combinación exquisita y una textura inigualable, gracias a la olla multifunción Espressions.

Desata una explosión de sabor con estos cinnamon rolls, elaborados con la batidora-amasadora Espressions, que aportarán el toque mágico a esa merienda especial.

Disfruta de los sabores magrebíes con este tajine vegano, todo un clásico que reconforta cuerpo y alma. ¡Y sácale el máximo provecho a tu cerámica Topgres!

¿Crees que preparar el popular café pour over es muy complicado? Sigue este sencillo paso a paso y disfruta del brebaje más delicado en tu cafetera de goteo.

Disfruta de todos los beneficios de los germinados con este sabroso paté de tofu, aderezado con tomate seco y nueces, ¡un acierto seguro!

¿Buscas la manera de introducir más brotes en tu cocina? Prueba esta ensalada de germinados con vinagreta de yogur y mostaza, una explosión de sabor y textura.

¿Sabes cómo sacarle todo el partido a tu olla multifunción Espressions? Déjate inspirar con este sabroso guiso de lentejas con espinacas, aderezado con pimentón dulce y limón.

Este aromático crumble de frutos rojos te dejará sin palabras: su corteza de avena y frutos secos se funde con su interior jugoso y, además, ¡es vegano y se prepara fácilmente en tu freidora de aire!

Dale rienda suelta a tu tajine con este aromático estofado de patatas y proteína texturizada. Una delicia inspirada en el clásico magrebí, aderezada con ras el hanout, limón y hierbas.

Dos propuestas exquisitas y sencillísimas de preparar, con una base de cremosa leche de coco. Estas trufas de chocolate con naranja y de coco con almendra están de escándalo. ¿Quién puede resistirse?

Sustituye las láminas de pasta tradicionales por láminas de calabacín y disfruta de esta lasaña vegana sin gluten. Una propuesta ganadora, delicada, sabrosa y realmente sencilla de preparar.

¿Quieres sacarle todo el provecho a la olla multifunción Espressions? Pues disfruta de este potaje de alubias con calabaza y puerros, perfecto para entrar en calor durante los meses más fríos.

¿Te has planteado aderezar esta crucífera con una marinada estilo Buffalo? Esta receta de coliflor en Airfryer lo tiene todo -fácil, sana y rápida- y, además, está brutalmente rica.

Déjate conquistar por los sabores más otoñales con este pan de zanahoria y nueces, una combinación exquisita que se prepara fácilmente con la mezcla para panecillos de avena de Bauckhof.

¿Una tarta de queso crudivegana, con cacao y pistachos? ¡Sí, por favor! Esta propuesta nos ha dejado encandilados y queremos compartirla contigo, verás qué sencilla y cremosa.

Cebada cocida, un salteado sencillo lleno de contrastes y un pesto vegano en Vitamix. Un plato fácil de preparar y con un resultado que te sorprenderá: delicado, sabroso y equilibrado. Éxito asegurado.