Receta de albóndigas de garbanzos, con verduras y muy especiadas. Fritas u horneadas, dos opciones a elegir, siempre ideales para comer fuera de casa.

Comer fuera de casa no significa comer cualquier cosa. Te damos muchas ideas y trucos para preparar platos saludables para llevar.

Vídeo que muestra cómo hacer sorbetes con heladora, sorbetera, extractor de zumos batidoras y vaso de granizados. Helados naturales al alcance de todos.

Alcalinizantes, nutritivos, desintoxicantes y sobre todo ¡vivos! Si además son fáciles de hacer y al alcance de cualquiera ¿qué más se puede pedir?

¿Quieres saber que contiene un plato equilibrado? Es imprescindible la calidad, la coherencia y la variedad de nuestros alimentos.

Elabora tus helados y granizados en unos minutos. ¡Es muy fácil con el vaso de zoku! Sólo tienes que congelar el vaso, verter tu zumo favorito y remover.

Aprende a adaptar la alimentación a cada temporada. Alimentos y estilos de cocción recomendables para el verano: vegetales, germinados, fermentados, proteínas vegetales.

Conoce los ingredientes que debe contener un plato equilibrado con todos aquellos nutrientes necesarios para favorecer a nuestro organismo.

Receta de pastel de queso ¡sin queso! Es un Cheesecake helado, rico en antioxidantes por los arándanos y sin leche de vaca ni azúcares refinados.

Hacer los helados en casa es tan sencillo como congelar una base a la que podemos añadir tropezones y si queremos, luego dar un rico baño. Miles de ideas para hacer helados sanos en casa.

Receta de queso vegano con otras dos virtudes: es fermentado y su base es un germinado. Realmente excepcional, esta receta es excelente nutricionalmente hablando.

Tomar el sol requiere unos cuidados sencillos pero importantes. Alimenta bien tu piel desde el exterior y desde el interior, para evitar toxicidad y quemaduras.

Envasar al vacío es un método que preserva perfectamente los nutrientes y las características de los alimentos, tanto crudos, como cocinados. Los alimentos al vacío se pueden también congelar.

La tradicional receta de gazpacho de tomate, que incorpora una bunea cantidad de sandía. Receta muy diurética y de refrescante sabor. Sugerencia para preparar en raciones individuales que puedes guardar.

Esta receta de relish de maíz dulce y pimiento rojo es ideal para tus comidas y cenas de verano. Es parecido al chutney, pero con menos vinagre.

Aprende a nutrirte según las estaciones: elige alimentos de temporada y preparaciones adecuadas y evita desmineralizarte o enfriarte demasiado ¡es uno de los riesgos del verano!

Este gazpacho de aguacate verde es mucho más que un gazpacho natural, sano y rico. Es un gazpacho terapéutico antioxidante y antiinflamatorio.

Como fermentar vegetales o pickles en casa. Conoce los tiempos de fermentación, aparición de moho, y las técnicas utilizadas.