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Sin gluten

Deliciosas recetas sin gluten ¡No sólo para celíacos!

Tarta de queso vegana en Crock Pot

¿Postres en Crock Pot? La olla de cocción lenta sorprende por las texturas de sus guisos y por su versatilidad al poder cocinar postres tan exquisitos como esta tarta de queso vegana con base crujiente.

Salchichas veganas de tofu

Salchichas de tofu, harina de garbanzos y tomates secos en tan solo 30 minutos. Introducir la masa en el molde de silicona, cocinar al vapor, dorar en la sartén y ¡listas!.

Frittata de verduras

Frittata de verduras de temporada: espárragos, cherry, calabacín y aromatizada con albahaca. Preparada en la sartén antiadherente SKK para poder gratinarla en el horno ahorrando utensilios.

Queso fermentado de tofu

A partir de tofu y miso no pasteurizado creamos un exquisito queso fermentado de textura exquisita y sabor profundo. Mezclar ingredientes, dejar fermentar y ¡listo!.

Flan de chocolate con stevia

Adaptamos la receta del flan casero de chocolate para tomarlo sin azúcar al sustituir por stevia. Puedes hacer la versión vegetariana utilizando huevos o la versión vegana con el espesante agar-agar.