Deliciosas recetas sin gluten ¡No sólo para celíacos!
Esta panna cotta viene a recordarnos que el agar-agar destaca en mucho más que en gelatinas. En postres veganos con texturas suaves, como este, resulta clave. Y combina de maravilla con la delicadeza de las almendras.
¿Quieres elaborar tu propio kéfir de agua casero? Descubre todos los secretos para aprender a disfrutar de tu propia bebida fermentada burbujeante, suave y ligeramente ácida.
¿En busca de una manera creativa y refrescante de minimizar el desperdicio alimentario? No te pierdas esta bebida vegetal de semillas de melón elaborada en tu Vegan Milker.
Este flan de piña y coco nos trae aires caribeños y resulta perfecto para refrescarnos con un postre fácil y resultón con una base de agar-agar.
No necesitas más que unos pocos ingredientes que tendrás en tu despensa para preparar estas resultonas hamburguesas de calabacín con quinoa, sencillas y libres de gluten.
¿En busca de algo nutritivo, sabroso, saciante y aromático? Sí, por favor. Estas gambas al curry son todo ello y, cocinadas con técnica y la sartén de acero inoxidable, de lo más jugosas.
¿Quieres un dulce rápido, sin azúcares añadidos y más fácil imposible? Y si es con la mezcla de sabores de chocolate y café que siempre triunfa, mejor. Pues anímate con este sabroso mugcake, será tu aliado.
¿En busca de un apoyo extra para empezar tu día con mayor vitalidad? Este shot de jengibre y limón, elaborado con el extractor Versapers, será tu aliado a la hora de mejorar tu energía y digestiones.
Con esta receta de blinis de trigo sarraceno 100%, preparada en sartén de hierro, disfrutarás del sabor, textura y presencia que le pides a las tortitas eslavas.
Una sopa de pescado reconfortante y nutritiva, donde se potencia el sabor sin pasarse horas cocinando. ¿El secreto? La cocción a presión con la olla multifunción Espressions.
Es tu momento para darte una pausa y disfrutar de esta infusión antiinflamatoria, elaborada con especias y romero en tu tetera Trendglas, un ritual para reconectar.
Si tu cuerpo te pide una bebida reconfortante sin demasiado esfuerzo, este chai latte de anacardos, elaborado en 5 minutos en tu Vitamix, es para ti.
Con un marinado a base de mostaza y hierbas aromáticas, este solomillo de pavo asado con verduras va a convertirse en un clásico de la temporada: fácil de elaborar, resultón y muy festivo.
Prepara este arroz con leche con plus probiótico añadiendo amazake y moras fermentadas. Una versión fácil en tu arrocera Espressions con la que eleverás el resultado final.
Fermentar creativamente tus vegetales es más fácil de lo que piensas. Un buen tarro, paciencia y especias marcan la diferencia.
¿Podrás resistirte a un queso feta vegano, elaborado con almendras fermentadas? Una propuesta creativa que, gracias a su proceso, adquiere matices mediterráneos, propios del queso feta tradicional.
Un paso más allá en el clásico pudin de chía: elaborado con kéfir de leche casero y frutos rojos triturados. Un resultado lleno de color, antiinflamatorio natural, probióticos y antioxidantes.
Suma más salud a tu sistema digestivo e inmune elaborando tu propio kéfir de leche casero. Sencillo y gratificante, solo necesitas nódulos Kefirko, leche y tu tarro de fermentación.
La gianduja, esa combinación italiana que nos incita a derretirnos por su exquisitez, hecha manjar con este helado de avellanas y chocolate, que disfrutamos en nuestros moldes de helado de acero inoxidable.
Relájate y déjate seducir por este batido de coco con papaya, mango y cítricos, elaborado en batidora Vitamix. Una combinación exótica con sabor a verano.
Es más difícil el nombre que prepararlos, porque estos huevos shakshuka son sencillísimos de preparar en la sartén skillet Le Creuset y están tan deliciosos que no podrás dejar de comerlos.
Disfruta de una de las mejores combinaciones del invierno en esta crema de coliflor con manzana y almendras. Cremosa y suave, le da un nuevo uso a la máquina de leches vegetales Espressions.
Dale una vuelta a los guisos con este curry verde de garbanzos y espinacas, elaborado en la olla esmaltada RIESS, que se convertirá, seguro, en uno de tus básicos.
Toda la delicadeza del pan de patata alemán en una propuesta libre de gluten, con harinas Bauckhof, de la mejor calidad, para un resultado tierno y aireado.
Déjate seducir por esta suculenta crema de setas y castañas, elaborada en la cocotte Le Creuset. Su textura, sabores y nutrición son del siguiente nivel.
Una buena mezcla de patatas, calabaza y cherris son la base de esta sabrosa guarnición de verduras al horno, perfecta para recuperar los sabores de antaño, que cocinamos en el molde de barro Römertopf.
Hay platos que son sencillos, pero que siempre funcionan. Como esta vichyssoise vegana, todo un clásico, elaborada en la cocotte de Le Creuset, perfecta para tomar caliente o fría.
Si te apasiona la gastronomía mexicana, dale cuerda a tu imaginación con este chili vegetariano con chipotle, guacamole y chips de tortilla. ¡Y que se desaten los sabores!
Recupera los sabores de antaño con este nutritivo guiso de calabaza y tomate, elaborado en la olla cocotte de Le Creuset, y deja que se fundan las texturas y sabores en tu paladar.
¿Quién puede resistirse a una suculenta frittata de espinacas y queso de cabra? ¡Exacto, nadie! Disfruta de este platazo italiano repleto de sabor, elaborado en la cazuela Le Creuset.
Viaja con el paladar con este aromático curry de berenjenas: una combinación exquisita y una textura inigualable, gracias a la olla multifunción Espressions.
Disfruta de los sabores magrebíes con este tajine vegano, todo un clásico que reconforta cuerpo y alma. ¡Y sácale el máximo provecho a tu cerámica Topgres!
¿Crees que preparar el popular café pour over es muy complicado? Sigue este sencillo paso a paso y disfruta del brebaje más delicado en tu cafetera de goteo.
Disfruta de todos los beneficios de los germinados con este sabroso paté de tofu, aderezado con tomate seco y nueces, ¡un acierto seguro!
¿Buscas la manera de introducir más brotes en tu cocina? Prueba esta ensalada de germinados con vinagreta de yogur y mostaza, una explosión de sabor y textura.
¿Sabes cómo sacarle todo el partido a tu olla multifunción Espressions? Déjate inspirar con este sabroso guiso de lentejas con espinacas, aderezado con pimentón dulce y limón.
