Nuestras recetas

Receta de smoothie bowl azul tropical: con papaya y maracuyá y azulada gracias al Butterfly pea, moras y arándanos. Antioxidante y antiinflamatoria.

¿Habías pensado en integrar té kombucha en un batido? Es una combinación ideal, no sólo por sabor, especialmente por sus cualidades probióticas.

Umeboshi, sisho, menta, stevia y sol: infusión de efecto refrescante, mineralizante y tonificante.

Receta de albóndigas de garbanzos, con verduras y muy especiadas. Fritas u horneadas, dos opciones a elegir, siempre ideales para comer fuera de casa.

Vídeo que muestra cómo hacer sorbetes con heladora, sorbetera, extractor de zumos batidoras y vaso de granizados. Helados naturales al alcance de todos.

Elabora tus helados y granizados en unos minutos. ¡Es muy fácil con el vaso de zoku! Sólo tienes que congelar el vaso, verter tu zumo favorito y remover.

Receta de pastel de queso ¡sin queso! Es un Cheesecake helado, rico en antioxidantes por los arándanos y sin leche de vaca ni azúcares refinados.

Receta de queso vegano con otras dos virtudes: es fermentado y su base es un germinado. Realmente excepcional, esta receta es excelente nutricionalmente hablando.

La tradicional receta de gazpacho de tomate, que incorpora una bunea cantidad de sandía. Receta muy diurética y de refrescante sabor. Sugerencia para preparar en raciones individuales que puedes guardar.

Esta receta de relish de maíz dulce y pimiento rojo es ideal para tus comidas y cenas de verano. Es parecido al chutney, pero con menos vinagre.

Este gazpacho de aguacate verde es mucho más que un gazpacho natural, sano y rico. Es un gazpacho terapéutico antioxidante y antiinflamatorio.

Como fermentar vegetales o pickles en casa. Conoce los tiempos de fermentación, aparición de moho, y las técnicas utilizadas.

Estos chips de kale crujientes son tan sencillos de hacer y tan ricos, que no dejarán indiferentes a nadie.

Los vegetales son fáciles de fermentar y en pocos días podemos obtener un resultado delicioso y nutritivo. Aprende a hacer pickles o vegetales fermentados.

Este ceviche crudivegano es un verdadero aliado para el cuidado y belleza a nuestra piel. ¡Bocados deliciosos y medicinales asegurados!

Todos los trucos y consejos para elaborar en casa tus yogures veganos: cómo hacer la leche, cómo fermentar y espesar los yogures. ¡Probióticos saludables hechos por ti!

Deliciosos rollitos de mango con brotes y germinados, ideales para disfrutar de ellos a media mañana. Un plato nutritivo y equilibrado.

El primer curso online de helados veganos saludables ya está aquí. Crea tus propios helados cargados de salud.