Cómo cocinar y fermentar garbanzos
Aprende cómo cocinar los garbanzos en olla rápida, slow cooker o cocción tradicional, a hacer natto, tempeh, germinados, harina, panes, dulces y otras creativas recetas con garbanzos.
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Aprende cómo cocinar los garbanzos en olla rápida, slow cooker o cocción tradicional, a hacer natto, tempeh, germinados, harina, panes, dulces y otras creativas recetas con garbanzos.
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La Dra. Odile Fernández nos aclara los beneficios del café y en qué casos es perjudicial. Sorprendentemente, el café tiene más efectos beneficiosos de los que popularmente se considera.
Argumentos según la evidencia científica tanto a favor como en contra del consumos de cereales: refinados, integrales, antinutrientes, gluten y dietas.
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