Leches vegetales

Name: Merienda San Valentín: Corazones energéticos con leche sabor a coco
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Ingredients: 1/2 taza de copos de avena sin gluten; 1 taza de arándanos rojos deshidratados; 10 dátiles medjool; 2 cucharadas de cacao puro ecológico; 2 cucharadas de agua mineral; 1 cucharadita pequeña de sirope de ágave crudo; Leche vegetal de arroz (o del sabor que más te guste); 2 cucharadas de coco rallado ecológico; 1 pizca de canela (opcional)

Recetas de leches vegetales, sin lactosa. Hechas a base de frutos secos y semillas.

Yogur de coco fresco maduro

21/02/201928/03/2019 Aïda Lirola - CONASI

Con coco fresco y maduro elaboramos un yogur vegano muy aromático, ideal para tomar solo y para incluir en batidos, salsas tipo curry, helados, bizcochos y todo tipo de postres.

Yogur de leche de coco casera

19/02/2019 Aïda Lirola - CONASI

Partiendo de coco rallado, preparamos la leche de coco que será la base de nuestro yogur vegano y probiótico. Un yogur de rápida elaboración y de sabor tropical.

Yogur casero de leche de coco y anacardos

18/02/2019 Aïda Lirola - CONASI

Elaborar yogures a partir de coco garantiza un gran parecido al yogur tradicional: ácido y consistencia tipo gel. Os mostramos este yogur a base de leche de coco y anacardos ¡una delicia!

Yogur casero de avena y coco

07/02/201928/03/2019 Aïda Lirola - CONASI

Receta de yogur de avena denso y cremoso gracias al coco rallado y la agaranta. Un yogur vegano perfecto para reestablecer la microbiota intestinal.

Yogur de avena ligero

05/02/201928/03/2019 Aïda Lirola - CONASI

A partir de copos de avena, fermento, agaranta y garrofín, prepararamos este yogur vegano y ligero. Perfecto para acompañar con miel, fruta, mermeladas o compotas.

Leche de trigo sarraceno germinado

05/12/201805/12/2018 Aïda Lirola - CONASI

Germinar el grano antes de hacer una leche vegetal es ideal para mejorar su valor nutricional y digestibilidad. Esta es una de las bebidas vegetales más ricas en antioxidantes.

Yogur bífidus de almendras

14/08/201828/03/2019 Aïda Lirola - CONASI

Yogur consistente de frutos secos: yogur bífidus de almendras Tras el yogur vegano de semillas y el yogur de anacardos, te traemos el yogur bífidus de almendras para completar el recetario y seguir practicando con los yogures veganos a partir de semillas y frutos secos. Para hacer este yogur hemos elegido el fermento búlgaro con bífidus, fermento […]

Yogur raw de anacardos

13/08/201823/01/2019 Aïda Lirola - CONASI

Yogur de consistencia densa, probiótico elaborado con fermentos o con rejuvelac. No superamos la temperatura de fermentación, por lo que es raw o crudivegano.

Yogur de semillas

07/08/201828/03/2019 Aïda Lirola - CONASI

Receta paso a paso de cómo elaborar en casa yogur de semillas para una alimentación consciente, saludable.

Cómo hacer yogur vegano de frutos secos y semillas: técnicas y trucos

06/08/201802/04/2019 Aïda Lirola - CONASI

El yogur vegano es el sustituto perfecto a los yogures comerciales de leche de vaca o yogures vegetales industriales. Te explicamos todos los secretos. para hacerlos en casa.

Guacamole hecho con la pulpa de leche de avena y almendras

08/01/2018 Itziar Bartolome

Este rico guacamole se prepara con la pulpa de la leche de avena y almendras casera. Es nutritivo y cremoso, ideal para acompañar tus platos vegetarianos.

Leches vegetales: Virtudes, tipos y cómo hacerlas en casa – Vídeo

01/06/201709/10/2018 Aïda Lirola - CONASI

En este showcooking Aïda Lirola explica como hacer leches vegetales caseras, y la diferencia con las leches vegetales compradas.

Granizado de cúrcuma latte y helado de plátano y vainilla

27/09/201622/03/2019 Elka Mocker

Lala Kitchen nos prepara un granizado de cúrcuma latte en la Vitamix S30. Una bebida sin lactosa muy refrescante, baja en grasas y azúcares y…¡deliciosa!