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recetas veganas

Cebada salteada con pesto vegano

Cebada cocida, un salteado sencillo lleno de contrastes y un pesto vegano en Vitamix. Un plato fácil de preparar y con un resultado que te sorprenderá: delicado, sabroso y equilibrado. Éxito asegurado.

Mayonesa vegana agripicante

La jarra Aer Disc de Vitamix es la clave para emulsionar todo tipo de mayonesas. Como en esta atrevida propuesta con mostaza, cayena, miso y agave, una explosión de sabores perfecta para alegrar tus platos.

Green goddess salad

Una base de col crujiente junto con un aliño extra cremoso gracias a la batidora Vitamix. ¿Qué más se le puede pedir a una ensalada? Esta maravilla te conquistará por su frescura y contraste de texturas.

Salsa boloñesa vegana

Déjate enamorar con esta suculenta boloñesa, un clásico de la gastronomía italiana, en esta receta vegana que guisamos a base de hortalizas, tomate triturado, lentejas pardinas y mucho mimo.

Pan de chocolate con nueces

¿Fan del pan? ¿Fan también del chocolate? No te lo pienses más y une lo mejor de cada mundo en este irresistible pan especial, fácil y rápido, elaborado en el horno de barro Römmertopf.

Fingers de tofu y algas

Versión vegana de las clásicas barritas de pescado, esta propuesta resulta sencillísima de preparar con el molde para barritas. El resultado enamorará -también- a los más escépticos.

Strudel de manzana

Postre originario de Centroeuropa, el strudel de manzana resiste al paso de los años y se alza como un homenaje a la elegancia y buen gusto. Elaborado con la mezcla de Bauckhof, sin gluten y 100% vegetal.

Tarta tres chocolates

Existen 1000 y una versiones de la popular tarta tres chocolates, pero la nuestra te va a enamorar por su extrema cremosidad y por sus ingredientes, de origen vegetal y sin azúcares añadidos.

Miso ramen vegano

Prepara tu propio miso ramen con esta sabrosa receta vegana, con los mejores aderezos: fideos soba, tofu glaseado, shiitake, nori, encurtidos y germinados. Una propuesta umami, ideal para entrar en calor.

Paella de verduras

Descubre cómo preparar una sabrosísima paella de verduras con ingredientes sencillos y amor por la materia prima. Una receta vegana para disfrutar con familia y amigos.

One pot pasta

One pot pasta los hay a montones. Pero esta receta vegana destaca donde las haya: con sus verduritas, su contraste y una salsa espectacular a base de cacahuetes. Lo cocinamos todo en la cazuela Visions.

Galette des rois vegana

Descubre todo un clásico de la gastronomía francesa: la galette des rois o torta de reyes, rellena de la tradicional frangipane, una mezcla de crema pastelera y de almendras, en versión 100% vegetal.