Guacamole con Stasher: 3 recetas
Hacer guacamole dentro de una bolsa, una idea perfecta si la bolsa es Stasher, de silicona platino, material totalmente seguro. Además, queda envasado para llevar donde quieras.
recetas veganas
Arroz con especias y granada
De inspiración hindú, prueba este arroz otoñal con granada y especias que aportan calor: cardamomo, clavos, canela y pimienta negra.
Batido verde fermentado
Este batido incorpora un fermentado, el kombucha y además, germinados. Es una preparación viva, llena de enzimas y probióticos y que puedes elaborar en unos minutos.
Receta de bizcocho sin gluten, fermentado con masa madre sin gluten
El bizcocho fermentado con masa madre es la mejor forma de hacer repostería, mejorando notablemente su digestibilidad. Además, con chocolate, vegano y prebiótico.
Ingredientes para hacer bizcocho sin gluten, con masa madre sin gluten
La evidencia científica nos muestra que el cacao protege el corazón y ayuda en la prevención de ictus, demencia, Parkinson y además actúa como prebiótico.
Receta de pan sin gluten, con masa madre sin gluten
Si quieres hacer el pan sin gluten ideal, aprende a hacerlo con masa madre sin gluten, elaborada por ti. Te enseñamos todos los detalles, paso a paso.
Crema de anacardos casera
Las mantequillas de frutos secos son un recurso muy socorrido para dar textura y sabor a múltiples recetas tanto saladas como dulces. Te enseñamos cómo hacerla paso a paso en la batidora Vitamix.
Limonada con albahaca
Con Vitamix preparamos en un minuto una limonada con albahaca que además de refrescar nos ofrece sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes.
Helado de mango y yogur
Con 4 ingredientes preparamos un cremoso helado de mango y yogur con albahaca fresca y lima en tan sólo 1 minuto gracias a la potencia de la batidora Vitamix.
Agua de jengibre con sandía y melón
El agua de jengibre también se puede tomar fría y seguir disfrutando de todas sus propiedades. Para darle un toque de sabor y originalidad la acompañamos con cubitos de melón y sandía.
Agua de pepino, frambuesa y lima
Os presentamos una variación de agua de pepino a la que le hemos añadido frambuesas, lima y hierbabuena. Además de ayudar eliminar toxinas, esta agua saborizada hidrata y refresca.
Mini magnum de frutos rojos con chocolate blanco
Mini helados cremosos de frutos rojos con abse de anacardos y leche y aceite de coco. Un placer rico en betacarotenos y antocianidinas.
Endivias rellenas de aguacate y mango
Convierte las hojas de endivia en barquitos que contienen crema de aguacate y salsa de mango. Una original ensalada crujiente y cremosa, dulce y ligeramente amarga.
Crepes sin gluten con ciruelas rojas salteadas
Con 4 ingredientes preparamos estos deliciosos crepes veganos y sin gluten, según la MTC. Acompaña con ciruelas salteadas, mermelada, compota de manzana o aderezo de tu elección.
Cogollos de lechuga al grill con garbanzos crujientes
Receta inspirada en la Medicina Tradicional China: cogollos a la parrilla para mejorar su digestibilidad, acompañados con garbanzos con ras el hanout y mayonesa vegana de anacardos.
Carpaccio de sandía
Original y refrescante carpaccio vegano de sandía, acompañada de olivada verde y negra, piñones y con el toque aromático del cilantro y la hierbabuena.
Guacamole de sandía con chips de boniato
Una receta salada, cuyo ingrediente principal es la sandía. Alternativa al tradicional guacamole, más refrescante y a la vez modulando la naturaleza enfriadora de la sandía.
Sorbete de melocotón con vainilla
Hacer un helado con Vitamix es tan sencillo como triturar fruta con hielo y si lo deseas, un endulzante natural. En cualquier momento puedes preparar un sorbete con la fruta que tengas disponible en casa.
