recetas veganas

Existen 1000 y una versiones de la popular tarta tres chocolates, pero la nuestra te va a enamorar por su extrema cremosidad y por sus ingredientes, de origen vegetal y sin azúcares añadidos.

Prepara tu propio miso ramen con esta sabrosa receta vegana, con los mejores aderezos: fideos soba, tofu glaseado, shiitake, nori, encurtidos y germinados. Una propuesta umami, ideal para entrar en calor.

Descubre cómo preparar una sabrosísima paella de verduras con ingredientes sencillos y amor por la materia prima. Una receta vegana para disfrutar con familia y amigos.

One pot pasta los hay a montones. Pero esta receta vegana destaca donde las haya: con sus verduritas, su contraste y una salsa espectacular a base de cacahuetes. Lo cocinamos todo en la cazuela Visions.

Prepara tu tortilla de lentejas con la legumbre a remojo: una interesante alternativa a la tortilla vegana clásica de harina de garbanzos. Una receta digestiva, sencilla y con un toque aromático.

Descubre todo un clásico de la gastronomía francesa: la galette des rois o torta de reyes, rellena de la tradicional frangipane, una mezcla de crema pastelera y de almendras, en versión 100% vegetal.

¿Quieres preparar hojaldre, pero te asusta tanta elaboración? Esta receta es vegana, fácil, supercrujiente y con harina de espelta y aceite de coco. Te contamos su truco infalible y el paso a paso.

¿Quieres incorporar más proteínas en tu día a día? Este latte vegano, preparado con Vitamix, está enriquecido con semillas de cáñamo, copos de avena, proteína vegana y especias hibernales.

Fácil, rápida y absolutamente deliciosa, esta sopa de tomate sabor pizza se elabora en la batidora Vitamix en 6 minutos y resulta toda una experiencia para el paladar.

Aprovechemos la corta temporada de castañas con esta untuosa crema dulce, una receta vegana básica, endulzada naturalmente con orejones y stevia, que nos acerca el otoño a la mesa.

Trigo sarraceno, verduras variadas y una mayonesa de alga nori son la base de esta original ensaladilla vegana. Una receta fácil, ideal para enriquecer tu dieta con proteínas completas.

Aprende a preparar tu propio chai latte vegano, un té aromático, reconstituyente y con su toque picante, que elaboramos cómodamente con la batidora Vitamix. Una alternativa al café deliciosa.

Quizás la más clásica de todas nuestras recetas de croquetas. Eso sí, en una propuesta vegana, al horno y sin gluten, con una cremosa bechamel a base de harina de arroz integral y un exterior súper crujiente.

Disfruta de la potencia de la Vitamix preparando este chocolate caliente especiado: una bebida nutritiva, aderezada con vainilla y ralladura de naranja, que te inundará de calidez y confort navideño.

¡He aquí el entrante navideño más clásico en edición vegana! Una deliciosa sopa de galets, compuesta por un sutil caldo vegetal servido con la pasta rellena de pilota de seitán.

Descubre cómo preparar el overnight oats perfecto, con proporciones, ingredientes, ideas y el paso a paso. Disfruta de este nutritivo desayuno en tarro, con la receta básica y cinco toppings deliciosos.

Cobertura de chocolate negro, relleno de pistacho y almendra con trocitos crujientes… este turrón sabe incluso mejor de lo que suena. ¡Creatividad al poder gracias al nuevo molde para turrón de silicona!

Postre fácil, resultón y reconfortante que viste cualquier ocasión: esta receta de cobbler de frutos rojos y manzana es vegana, sin gluten y se prepara fácilmente en tu olla de cocción lenta Crock Pot.