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Crema de anacardos casera

Las mantequillas de frutos secos son un recurso muy socorrido para dar textura y sabor a múltiples recetas tanto saladas como dulces. Te enseñamos cómo hacerla paso a paso en la batidora Vitamix.

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Limonada con albahaca

Con Vitamix preparamos en un minuto una limonada con albahaca que además de refrescar nos ofrece sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes.

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Carpaccio de sandía

Original y refrescante carpaccio vegano de sandía, acompañada de olivada verde y negra, piñones y con el toque aromático del cilantro y la hierbabuena.

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Smoothie-ensalada “Atardecer”

Completo batido que contiene verduras, frutas, aguacate y hierbas. De intenso color rojo, cargado de fitoquímicos, fibra y enzimas. ¡Añadimos hielo y trituramos en Vitamix para refrescarnos saludablemente!

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Cómo hacer chucrut en casa

Receta de chucrut, alimento fermentado muy beneficioso para nuestra salud intestinal. Te mostramos paso a paso su elaboración y prácticos consejos para maximizar sus propiedades.

Panes y masas veganas

Pan crujiente crudivegano

Pan deshidratado saludable, sencillo de elaborar, ¡y además muy crujiente!. Conjuga los sabores de la zanahoria, el calabacín y la cebolla, junto con la textura de las semillas.