¡Salud para todos!

Los macronutrientes de los alimentos: grasas, carbohidratos y proteínas, proveen a tu organismo de los recursos necesarios para una nutrición saludable.

Hay diferentes tipos de cocinas solares, con variaciones en sus prestaciones y eficacia. Descubre cómo usar cada una de ellas y únete a la independecia energética y la máxima sostenibilidad.

Con estos cursos comenzarás septiembre con energía: alternativas saludables a los lácteos, deshidratación y primeros pasos para una cocina saludable.

Consejos para depurar tu cuerpo al final de verano. El final del verano es la época de la restauración, y el momento más adecuado para limpiar tu organismo.

Todos los detalles y trucos sobre el proceso de hacer conservas en los tarros Weck. El método más seguro para la conservación casera de alimentos.

Cenar adecuadamente ayuda a regenerar nuestro organismo: te enseñamos qué alimentos tomar, cómo combinarlos, cómo cocinarlos horarios y otros consejos útiles.

Cómo sacar el máximo partido al pasteurizador: optimizando su capacidad con los tarros de conserva Weck. Weck, los tarros ideales para hacer conservas caseras.

Comer fuera de casa no significa comer cualquier cosa. Te damos muchas ideas y trucos para preparar platos saludables para llevar.

Alcalinizantes, nutritivos, desintoxicantes y sobre todo ¡vivos! Si además son fáciles de hacer y al alcance de cualquiera ¿qué más se puede pedir?

¿Quieres saber que contiene un plato equilibrado? Es imprescindible la calidad, la coherencia y la variedad de nuestros alimentos.

Aprende a adaptar la alimentación a cada temporada. Alimentos y estilos de cocción recomendables para el verano: vegetales, germinados, fermentados, proteínas vegetales.

Conoce los ingredientes que debe contener un plato equilibrado con todos aquellos nutrientes necesarios para favorecer a nuestro organismo.

Hacer los helados en casa es tan sencillo como congelar una base a la que podemos añadir tropezones y si queremos, luego dar un rico baño. Miles de ideas para hacer helados sanos en casa.

Tomar el sol requiere unos cuidados sencillos pero importantes. Alimenta bien tu piel desde el exterior y desde el interior, para evitar toxicidad y quemaduras.

Envasar al vacío es un método que preserva perfectamente los nutrientes y las características de los alimentos, tanto crudos, como cocinados. Los alimentos al vacío se pueden también congelar.

Aprende a nutrirte según las estaciones: elige alimentos de temporada y preparaciones adecuadas y evita desmineralizarte o enfriarte demasiado ¡es uno de los riesgos del verano!

Como fermentar vegetales o pickles en casa. Conoce los tiempos de fermentación, aparición de moho, y las técnicas utilizadas.

Los vegetales son fáciles de fermentar y en pocos días podemos obtener un resultado delicioso y nutritivo. Aprende a hacer pickles o vegetales fermentados.