Café molido ecológico con Reishi, 150 g - Alternativa 3

Descripción de Café molido ecológico con Reishi, 150 g - Alternativa 3

Café arábico con Reishi, de Alternativa 3. Una combinación de café tostado natural de comercio justo, ecológico, con aroma rico, gusto redondo y suave al paladar que se combina con las propiedades medicinales del hongo Reishi. Envase de 150 g. 

Este café molido contiene hongo Reishi (Ganoderma lucidum), utilizado durante siglos en la Medicina Tradicional China y conocido como el "hongo de la eterna juventud" por sus numerosas propiedades dermoprotectoras. Además, aporta propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antiadiabéticas, hepatoprotectoras, antihipertensivas y al ser considerado un adaptógeno, ayuda a reducir el estrés y reforzar el sistema inmunitario.

Este hongo conocido como Reishi en Japón y como Lingzhi en China destaca por su contenido en compuestos bioactivos como los compuestos terpénicos (ácidos ganodéricos, triterpenoides) asociados con el tratamiento de los los crecimientos tumorales y rico en polisacáridos (beta-glucanos) responsables del efecto inmunomodulador que fortalece el sistema inmunitario cuando las defensas están bajas. 

El café ecológico molido arábica es el resultado de una cuidada selección de granos de la variedad Arábica procedentes de Centroamérica, caracterizada por un contenido en cafeína bajo y de una calidad superior. Los granos de café se tuestan de manera natural en las instalaciones de Alternativa3, obteniendo un café en el que se puede apreciar su intenso aroma, acidez media-alta y baja intensidad y amargor. 

Este café con polvo de hongo Reishi es de agricultura ecológica, cultivado sin abonos químicos, plaguicidas ni herbicidas y de Comercio Justo, respetando las condiciones laborales, los derechos humanos y medioambientales de los productores.

Producto libre de gluten por naturaleza. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

También disponible el café molido con Melena de león y el café molido con Shiitake.

Cómo preparar el café ecológico más saludable - Alternativa 3

De las diferentes formas de preparar el café, recomendamos el café filtrado al poder apreciar los diferentes matices y presentar mayores beneficios para la salud. Para ello, es necesario una cafetera de goteo o una jarra con un filtro de acero inoxidable o un soporte de cristal.

Aprende más sobre la relación café y la salud.

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