Pasta de umeboshi - TerraSana
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Descripción de Pasta de umeboshi - TerraSana
La pasta de umeboshi es un alimento fermentado elaborado con ciruela ume, vinagre de ume y hojas de shiso saladas.
El ume es un fruto singular considerado uno de los más antiguos de Japón. El sabor del ume es fuerte, incomparable mezcla de dos gustos intensos: salado y ácido.
En Japón la pasta de umeboshi se sirve como condimento para dar sabor a platos fríos y calientes, aliños, o como salsa para el sushi.
A nivel terapeutico la ciruela umeboshi es un alimento probiótico, que favorece la salud intestinal, alcaliniza el pH del organismo, contiene grandes cantidades de minerales, ejerce un gran efecto antiséptico, ayuda a combatir el cansancio y es muy útil para combatir estados de cansancio, mareos e incluso para algunos tipos de cefalea. Por otro lado sirve para contrarrestar los excesos de carne, azúcar o alimentos muy extremos.
Elegimos esta pasta de umeboshi por ser completamente ecológica (todos sus ingredientes lo son), elaborada con el método tradicional en Japón y envasada en cristal.
En forma de pasta es adecuada para preparar salsas y o condimentos. También disponible en forma de ciruelas enteras y el vinagre de umeboshi.
Sobre TerraSana
TerraSana es una empresa holandesa que importa productos japoneses y también productos de alimentación macrobiótica, siempre ecológicos y de la mejor calidad, primando la elaboración artesanal. Conoce más sobre TerraSana, esta empresa que aporta a nuestro catálogo una excelente selección de alimentos saludables y muchas veces totalmente excepcionales e imposibles de encontrar en el mercado europeo.
Características de Pasta de umeboshi - TerraSana
| Contenido neto | 250 g |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. |
| Contiene azúcar añadido | No |
| Contiene frutos secos | No |
| Contiene huevo | No |
| Contiene lactosa | No |
| Contiene levaduras | No |
| Contiene OGM | No |
| Contiene soja | No |
| Contiene trigo | No |
| Ingredientes | Pasta de ume* (albaricoques ume*, sal marina), vinagre de ume* (albaricoques ume*, sal marina, hojas de shiso*). *Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica |
| Información nutricional | Contenido por 100 g: Energía: 24 kcal / Grasas: 0,6 g (de las cuales saturadas 0,0 g) / Hidratos de carbono: 2,7 g (de los cuales azucares 0,0 g) / Fibra: 3,6 g / Proteínas: 0,3 g) / Sal: 14,2 g |
| Nombre y dirección del fabricante | TerraSana, P.O. – Box 70 – 2450 AB Leimuiden - Nerderland |
| País de origen | Japón |
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Opiniones de clientes
Pedido 01,04,2020
Siempre me han gustado sus productos, aunque son caros, los considero de buena calidad, pedí últimamente dos infusiones de felicidad y me han gustado tienen un buen sabor y los buenos componentes seguro que volveré a repetir
Saludos
Excelente.
Magnifico producto estoy encantada.
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