Vinagre de umeboshi - La Finestra sul Cielo

3,50 € IVA incluido

3 conasitos

En stock Recíbelo en 24/48hs

Opción
Elegir tamaño:

PAGO SEGURO
en todas las compras
ENVÍOS GRATIS
DESDE 75€

Descripción de Vinagre de umeboshi - La Finestra sul Cielo

El vinagre de umeboshi es un alimento probiótico que cuida de nuestra salud intestinal, al igual que el miso, o el tamari. Se obtiene de la fermentación láctica de la ciruela umeboshi, una ciruela japonesa que se recoge sin madurar y se somete a presión con sal y hojas de sisho, durante varios años. Al filtrar el líquido resultante de este prensado se obtiene este vinagre de umeboshi.

Es el vinagre con menor grado de acidez, en torno a 2,5º. Es un vinagre de sabor suave y salado, utilizado para aliños, salsas (por ejemplo, añadiendo una cucharada de tahín, dos cucharadas de vinagre de umeboshi y mezclar bien) y cualquier tipo de aderezo. Es apreciado por su sabor y también es utilizado por sus cualidades medicinales, ya que estimula los intestinos y ayuda a hacer la digestión. No está pasteurizado.

Este producto puede contener trazas de gluten. Más información sobre el gluten en la alimentación

Características de Vinagre de umeboshi - La Finestra sul Cielo

Contenido neto 250 o 500 ml
Conservación Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
Contiene azúcar añadido No
Contiene lactosa No
Ingredientes Ciruela umeboshi (80%), sal marina (20%) y hojas de sisho.
Información nutricional Contenido por 100 g: Valor energético: 16 Kcal / Hidratos de carbono: 3,5 g/ Proteínas 0,5 g / Grasa: 0 g/ Fibra: 0 g / Sal: 25,48 g
Nombre y dirección del fabricante Finestra Sul Cielo SL - Via S.Pertini 103 - Spoleto - Italia
Puede contener trazas de Soja y gluten
País de origen Japón

Opiniones de clientes

21/05/2022

Vinagre

Genial

    06/07/2021

    Muy bueno

    Buena calidad precio

      17/03/2021

      Tal y como se describe

      Buen sabor y envío rápido y eficaz

        13/07/2020

        ¡Un gran descubrimiento!

        ¡Nos encanta! Lo utilizo en las ensaladas de verdes, en ensalada de patata, ensaldas de queso fresco y tomate, lo que hace que no utilicemos sal. Ya no concibo mi vida sin él.

          21/07/2019

          Curioso

          A mí no me gusta el vinagre, así que lo uso poquito porque es salado pero muy rico para hacer vinagretas y nada fuerte

            24/05/2019

            me ha gustado

            esta muy bueno, yo que no me echo nada de sal, con este vinagre lo disimula.

              30/11/2018

              Muy bueno

              Da un toque diferente en las ensaladas.

                06/10/2016

                Buenísimo!

                Antes de descubrir el vinagre de umeboshi, en casa se aliñaban dos ensaladas, una con poco vinagre y otra nadando en vinagre de vino del bueno, pero muy, muy ácido. Desde que lo descubrimos nos encanta a todos, y aunque poco ácido, el toque salado que tiene lo hace muy sabroso.
                Lo utilizo en ensaladas y vinagretas principalmente y en alguna que otra receta.

                  1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                  Añadir opinión

                  Si quieres hacer una consulta o tu comentario requiere respuesta, por favor envíanos un correo a info@conasi.eu o llámanos al teléfono (+34) 953 102 560.

                  Autorizo el tratamiento de mis datos para recibir respuesta a preguntas referentes a productos.

                  El responsable del tratamiento de la base de datos, Vive Cocina Natural S.L. Finalidad: respuesta a preguntas referentes a información sobre productos. Legitimación: consentimiento. Destinatarios: no se comunicarán los datos a terceros. Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. Mas información en Política de privacidad