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Miso de garbanzos ecológico, no pasteurizado - La Finestra Sul Cielo

Probiótico natural a base de arroz y garbanzos ecológicos. De La Finestra Sul Cielo. Envase de cristal 150 g.

Oferta

Descripción de Miso de garbanzos ecológico, no pasteurizado - La Finestra Sul Cielo

Miso de garbanzos y arroz ecológico, sin pasteurizar, de La Finestra Sul Cielo. Único miso sin soja de elaboración artesanal en España. Ingrediente indispensable para elaborar sopa de miso, salsas o cremas, acompañar verduras y cereales y como sustituto de la sal. Envase de cristal de 150 g.

Este miso es muy especial ya que se ha elaborado con el 47% de garbanzos ecológicos en lugar de soja, se ha fermentado un mínimo de entre 2 y 3 meses y no se ha sometido a pasteurización. El resultado es un miso con sabor a garbanzos, salado y con un ligero toque dulce. Por otro lado, es un probiótico natural, muy importante para la salud intestinal, enriqueciendo por tanto, las preparaciones a las que se añade.

Producto sin gluten por naturaleza. Más información sobre el gluten en la alimentación.

El miso de garbanzos junto con el shiro miso, son los que presentan mayor cantidad de carbohidratos y menor contenido de sal. Esto se debe, a la poca cantidad de sal utilizada, al tiempo de fermentación menor de un año y a la predominancia de garbanzos de este miso y a la mayor proporción de koji de arroz que de soja en el caso del shiro miso.

También disponibles Hatcho Miso compuesto solo de soja y Genmai Miso hecho con arroz integral y soja.

Características del Miso de garbanzos ecológico y sin pasteurizar - La Finestra Sul Cielo

  • Miso de garbanzos, ecológico y no pasteurizado. 
  • Miso de sabor suave. 
  • Envase de cristal de 150 g.

Características de Miso de garbanzos ecológico, no pasteurizado - La Finestra Sul Cielo

Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frigorífico.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene gluten
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene soja
No
Ingredientes
47% garbanzos*, 34% arroz fermentado*, sal, agua*. *Ingrediene procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional
Contenido por 100 g: Energía: 163 kcal / Grasas: 2,1 g (de las cuales saturadas: 0,3 g) / Hidratos de carbono: 26 g (de los cuales azúcares 19 g) / Proteínas: 6,8 g / Fibra: 5,2 g/ Sodio: 11,8 g
Nombre y dirección del fabricante
Finestra Sul Cielo SL - Via S.Pertini 103 - Spoleto - Italia
País de origen
Japón
5,41 € DTO SIN IVA IVA incluído Antes 5,95 € Hasta: 23/06/2024
Puntos
5 conasitos
-0,05 € Acumula descuentos
Disponibilidad
En stock Recíbelo en 24/48h
Observaciones
Fecha de consumo preferente: 05/09/2025
Cantidad
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