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Pan de avena sin gluten ecológico - Bauckhof

Pan de avena sin gluten, de calidad ecológica y agricultura biodinámica. Envase de 500 g.

Oferta

Descripción de Pan de avena sin gluten ecológico - Bauckhof

Preparado para hacer pan de avena sin gluten, de Bauckhof. Con certificado Demeter de agricultura ecológica biodinámica. 

Para preparación manual o en panificadora. Con el paquete de 500 g obtenemos un pan de 850 g. 

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.  Bauckhof elabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Los cereales que forman parte de este preparado de pan de avena son integrales y procedentes de la Agricultura Ecológica.

Este producto ha recibido el premio "Free From Food Award 2017" en Berlín, en la feria de productos para personas con alergias e intolerancias.

El pan de avena sin gluten ha sido clasificado como "Recomendable" en una cata a ciegas entre 100 productos, por ser una buena formulación y también buen sabor, olor, consistencia y textura, siendo asímismo valorado el esfuerzo de Baukhof para conseguir una avena sin gluten, libre de impurezas y sin contaminaciones en el transporte. 

También disponible el pan de avena crujiente.

Elaboración del pan de avena sin gluten ecológico

Este pan de avena sin gluten es muy fácil de elaborar, sólo hay que añadir 500 ml de agua, y la levadura, mezclar y dejar reposar 20 minutos antes de hornear. Puedes consultar más detalladamente, las indicaciones del etiquetado.

También puede elaborarse en la panificadora: introducir 475 ml de agua, la levadura, y elegir el programa para pan rápido (Schnell) o con un programa para pan sin gluten. O seguir las instrucciones de nuestra receta Pan de avena sin gluten Bauckhof

Dependiendo de la partida de avena en ocasiones puede ocurrir que absorba más agua, siendo conveniente aumentar un poco la cantidad. La cantidad de levadura depende del tipo o marca utilizada. En el caso de que utilices nuestra levadura para pan ecológica, suele bastar con una cucharadita.

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

Características de Pan de avena sin gluten ecológico - Bauckhof

Contenido neto
500 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene gluten
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene soja
No
Contiene trigo
No
Ingredientes
70 % copos de avena integral**, 22% harina de arroz integral**, masa madre de trigo sarraceno* (harina de trigo sarraceno*), harina de quínoa*, sal marina, espesante: harina de goma guar*.
* Ingrediente procedentes de agricultura ecológica.
**Ingrediente procedente de agricultura biodinámica.
Información nutricional
Contenido por 100 g: Energía 357 kcal / Proteínas 12 g / Hidratos de carbono 61 g (de los cuales 1,1 g azúcares) / Grasas 5,3 g (de las cuales 1 g grasas saturadas) / Fibra 8,3g / Sal 1,9 g)
Nombre y dirección del fabricante
Bauck GmbH & Co. KG -Duhenweitz 4 -
29571 Rosche -Alemania
Puede contener trazas de
Frutos secos y semillas de sésamo.
3,55 € DTO SIN IVA IVA incluído Antes 3,90 € Hasta: 23/06/2024
Marca: Bauckhof
21 valoraciones
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Disponibilidad
En stock Recíbelo en 24/48h
Observaciones
Fecha de consumo preferente: 06/05/2025
Contenido neto: 500 g
Cantidad
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Opiniones de clientes de Pan de avena sin gluten ecológico - Bauckhof

4.64

Basado en 21 compras reales


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Sonikis
08/06/2023
Ricoooo
Rico y cómodo de hacer!!
María J.L.
08/03/2019
Muy rico y sano
Rico y sano
Ione
10/02/2019
Riquísimo
Un pan muy fácil de hacer y muy rico
Conasi
17/12/2018
Respuesta a Rosa
Hola Rosa, el contenido del paquete es para elaborar un pan de 1 Kilo. Saludos
Rosa
10/12/2018
Cantidad
¿Cuántos panes de 500 g saldrían con una bolsa?
Ione E.L.
21/11/2018
Buena eleccion
un pan facil de hacer y muy rico
Laura
06/02/2018
Buena comprar
Sabe muy rico. Y después de tostarlo queda mucho mejor. Hemos repetido la compra
Karina A.
09/04/2017
Muy bueno
Sale un pan muy rico que sabe a avena.
Fco. J.
06/04/2017
Buenisimo
Pan muy bueno, el mejor que he comido.
Conasi
24/03/2017
Respuesta a Enrique
Hola Enrique, este pan se puede hacer con ambas levaduras: si se usa levadura de pastelería no lo dejamos fermentar y si usamos levadura de pan, si fermenta. Puede ponerse en contacto con nosotros en [email protected] y nuestro equipo de atención al Cliente y le dará indicaciones más precisas. Saludos
Enrique .
23/03/2017
Las instrucciones mal
En las instrucciones pone que le pongas levadura normal y después de hablar con vosotros me decís que ese pan se hace con levadura de pastelería. No que decir tiene que no salió bien y terminó en la basura
Fco. J.
04/03/2017
Pan para comer
Este pan sale muy bien, tanto en tesitura como en sabor. Ideal para comer o cenar.
Eva C.F.
26/09/2016
Pan de avena sin gluten
El pan sale fabuloso y con un sabor buenísimo, y hecho en horno.
Paola
18/09/2016
Espectacular!
Este es el mejor pan sin gluten que he probado!! Es fácil de hacer y esta riquísimo: a diferencia de otros panes sin gluten, este es esponjoso, no se deshace, y sobretodo tiene un sabor delicioso! Muy recomendable.
Isabel M.G.O.
03/08/2016
Bueno
Muy buen sabor

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