Mandolina de cocina grande ajustable - Kyocera

Descripción de Mandolina de cocina grande ajustable - Kyocera

Mandolina ajustable de cerámica zyrconio de tamaño grande y color negro, de Kyocera. Para cortar alimentos grandes y voluminosos en 4 grosores seleccionables: 0.5 mm, 1.3 mm, 2.0 mm y 3.0 mm.

Esta mandolina ajustable está especialmente diseñada para cortar alimentos grandes como lechuga, col para chucrut, verduras para kimchee, patatas grandes, frutas...etc.

También disponible la mandolina ajustable de Kyocera de tamaño más pequeño.

Características mandolina ajustable grande de Kyocera

• Permite lonchear con rapidez y precisión.
• Su corte fino es realmente excepcional: corta remolacha, zanahoria, manzana (lo que quieras) en lonchas transparentes. Ideal para comida cruda, ya que da la posibilidad de presentaciones distintas y atractivas.
• Perfecta para hacer láminas de vegetales para hacer chips de verduras deshidratadas.
• La mandolina de cerámica zyrconio permite hacer lonchas con gran suavidad, puesto que la cerámica de alta calidad tiene como característica un perfecto y duradero afilado. Se recomienda utilizar el protector de dedos que tiene como accesorio.

El uso de utensilios de corte de cerámica permite cortar sin transferir metales pesados a los alimentos y preserva de la oxidación.

Conoce Kyocera

Kyocera es una empresa japonesa comprometida con la tecnología de vanguardia, mucho más allá de los utensilios de cocina. Estos son una parte de sus áreas de desarrollo, en la que aplican la cerámica avanzada de la más alta calidad para el uso culinario.

Conoce Kyocera y cómo fabrica sus utensilios de cocina, para comprender por qué se trata de una calidad única y excepcional, que merece nuestra plena confianza ya demostrada a lo largo de los años.