Alga nori ecológica en copos - Algamar

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Fecha de consumo preferente: 31/08/2024

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Descripción de Alga nori ecológica en copos - Algamar

Alga nori (Porphyra) ecológica y en copos es la forma más sencilla de consumir este alga, ya que se puede añadir a cualquier comida: sopas, arroz, cremas, verduras, guisos, horneados, formando parte de aliños, granolas… Se puede tostar ligeramente o bien cocinarla unos 4-5 minutos. También se puede añadir a la ensalada, habiéndola remojado unos 20 minutos.

Con este envase de 100 gr se estima que podemos acompañar unas 20 raciones.

Algamar recoge el alga nori en bajamar, la seca de forma natural y la muelen posteriormente para obtener estos copos.

Producto libre por naturaleza. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

También disponible el alga nori en láminas u hojas especial para sushi.

Características especiales del alga nori

Nos resulta muy interesante el consumo de alga nori, por dos razones principales que la convierten en un alimento especial para veganos (personas que no consumen ningún alimento de origen animal):

  • Es uno de los pocos alimentos vegetales que continen omega 3, junto con la espirulina, las semillas de lino y la chía, lo cual los convierte en alimentos que todos los veganos deben tener en cuenta para complementar nuestra actual alimentación descompensada por exceso de omega 6 y carencia de omega 3.  Los omegas 3 han demostrado un importante efecto antiinflamatorio.
  • Contiene provitamina B12, también excepcional entre los alimentos vegetales.

Es también interesante su contenido en Vit K, Vit A y en proteínas.

Os invitamos a ver este video para que conozcáis Algamar y su forma de recolectar las algas:

Características de Alga nori ecológica en copos - Algamar

Contenido neto 100 g
Conservación Guardar en bolsa cerrada.
Contiene azúcar añadido No
Contiene gluten No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene OGM No
Ingredientes Alga atlántica silvestre seca
Información nutricional Contenido por 100 g: Energía: 233 kcal / Grasas: 2,7 g (de las cuales saturadas: 1,4 g) / Hidratos de Carbono: 4,8 g (de los cuales azúcares: 0,5 g) / Fibra: 40 g / Proteínas: 27,3 g / Sal: 1,85 g
Nombre y dirección del fabricante Algas Atlánticas Algamar, S.L. - Pol. Amoedo - 36840 Pazos de Borbén (Pontevedra) - España
Puede contener trazas de Crustáceos y moluscos

Información relacionada

Opiniones de clientes

10/12/2020

Bien pero muy machacadas

Vinieron bien pero colocadas enel fondo y estaban un poco pulverizadas.Por lo demas bien.

    28/07/2016

    Bueno

    Bien

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