Caramelos de miel de manuka ecológica - Sonnentor

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Descripción

Descripción de Caramelos de miel de manuka ecológica - Sonnentor

Miel de manuka ecológica en forma de caramelo, de Sonnentor. Para disfrutar en cualquier lugar de todas las propiedades de la miel de Manuka. Tableta con 8 caramelos.

La manuka o Leptospermum scoparium es un arbusto silvestre de Nueva Zelanda conocido como árbol de té (no confundir con el árbol del té, que es la Melaleuca alternifolia). Esta miel procede de colmenas de una reserva natural de Nueva Zelanda y se ha extraído en frío a temperaturas por debajo de los 39 ºC, para preservar todas sus propiedades.

Las propiedades de la miel procedente de este resistente arbusto milenario eran conocidas incluso por los maoríes, pueblos indígenas de Nueva Zelanda. La elaboración de esta miel contribuye a proteger a las abejas en reservas naturales.

Actualmente se ha constatado en occidente la multitud de beneficios que tiene para la salud. Sus propiedades se deben a su contenido en peróxido de hidrogeno, un compuesto natural con propiedades antibióticas, también existente en otras mieles. Además contiene metilglioxal, con propiedades antibacterianas, que en la miel de manuka se encuentra en grandes concentraciones.

Para medir la calidad de la miel de manuka se emplea el factor TA ("Total Activity"), que además el índice MGO (methylglyoxal) tiene en cuenta la cantidad de peróxido de hidrogeno, leptosporina, antioxidantes y aminoácidos. El factor TA es el método más completo de medición de la calidad de la miel, en el que se expone la miel a un cultivo bacteriano y se compara con una solución desinfectante. El resultado es el factor TA. Esta miel de Manuka tiene un factor TA de 10 debido a su proceso de deshidratación para solidificarlos. 

Es un alimento libre de gluten por naturaleza, y por ello no dispone de analítica de contenido en gluten, pero el fabricante asegura que no contiene gluten ni trazas. Más información sobre el gluten en la alimentación. 

También disponible miel de Manuka ecológica.

Beneficios de la miel de manuka

La miel de manuka tiene infinidad de usos y propiedades para la salud. Esta miel ha demostrado ser muy eficaz en las siguientes afecciones:

  • Afecciones de la piel: la miel de manuka repara la piel dañada y ayuda a su regeneración. Ayuda en su renovación celular y en el crecimiento del colágeno y la elasticidad. Tiene la capacidad de reducir la sensibilidad, inflamación y picor asociados a algunos trastornos de la piel.
  • Aparato respiratorio: muy apropiada por su efecto antibiótico y antibacteriano para el tratamiento o prevención de resfriados, gripe, bronquitis, anginas, faringitis, etc. 
  • Problemas digestivos: puede resultar útil para afecciones digestivas, por ejemplo para neutralizar la bacteria Helicobacter Pylori, causante de muchas ulceras de estómago. También puede emplearse para reducir acidez o reflujo. 
  • Afecciones bucales: para aliviar úlceras de la boca, aftas o infecciones de las encías. 

El índice glucémico de la miel de manuka es de 55-60.

Uso de los caramelos de miel de manuka

Estos caramelos son la forma cómoda de llevar la miel de manuka a todas partes. Se pueden usar para endulzar la infusión o bebidas o bien para chupar, como caramelos, ya que además están deliciosos. Son la forma ideal de llevar la miel de viaje. 

También disponibles la miel de acacia y vainilla, la miel de encina, miel ecológica de eucalipto , miel ecológica de lavanda de Sol y Tierra y miel multifloral.

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa austriaca fundada en 1988, innovadora y muy comprometida con el medio ambiente que distribuye sus productos por todo el mundo y es líder en el mercado de productos ecológicos. Sus principales valores son un alto nivel de compromiso económico, ambiental y social, entusiasmo, responsabilidad y equidad.

Destaca por ser una empresa de confianza que trata de ofrecer a sus clientes siempre la mejor calidad, ello hace que controle la trazabilidad de todos sus productos, desde el cultivo de las hierbas y especias hasta la obtención del producto final.

Defensora de la agricultura ecológica y del respeto a los ritmos de la naturaleza como única forma de lograr un desarrollo equilibrado y una producción sostenible. Su lema es “la naturaleza tiene las mejores recetas”para una hermosa y larga vida.

Desde sus comienzos Sonnentor trabaja mano a mano con agricultores locales de la zona para ofrecer las mejores hierbas y especias. Su modelo de negocio se ha basado siempre  en el apoyo a las pequeñas economías rurales y ha sido la base del éxito de la marca. Las materias primas que no son cultivados en Austria se compran a productores sostenibles y socialmente responsables de todo el mundo.

Sonnentor es además una empresa neutral en cuanto a emisiones de CO2 se refiere, alrededor de 330 toneladas de CO2 son neutralizadas con algunos de sus proyectos como por ejemplo la producción de humus en la región de Kaindorf.

Ficha técnica

Características de Caramelos de miel de manuka ecológica - Sonnentor

Alergias, intolerancias y másSin azúcar añadido, Sin lactosa, Sin levadura
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene sojaNo
IngredientesMiel de Manuka ecológica
Información nutricional: Contenido por 100 g: Energía: 402 kcal / Grasas: 0,00 g (de las cuales saturadas: 0,00 g) / Hidratos de carbono: 99,00 g (de los cuales azúcares: 99,00 g) / Proteínas: 0,00 g / Sal: 0,02 g
Nombre y dirección del fabricanteSonnentor, Gmbh – 3910 Sprögnitz 10 – Österreich - Austria
Peso neto22,4 g (8 x 2,8 g)
País de origenNueva Zelanda
Uso recomendadoNo se recomienda su uso en niños menores 3 años

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