Cuscús de arroz integral y colilfor sin gluten ecológico, 300 g - Martino
Cous cous sin gluten de arroz integral y coliflor, enriquecido, ideal para sustituir al cuscús tradicional. Rico en fibra. Envase de 300 g.
Descripción de Cuscús de arroz integral y colilfor sin gluten ecológico, 300 g - Martino
Cuscús de arroz integral y coliflor sin gluten ecológico, de Martino. Obtenido a partir de harina de arroz integral y enriquecido con coliflor. De fácil y rápida cocción, una forma ligera, original y refrescante de consumir arroz y crucíferas. Envase de 300 g.
El cuscus o cous cous de arroz integral y coliflor certificado sin gluten es el sustituto perfecto del cuscús tradicional: presenta similar apariencia, su sabor es suave, la forma de cocción es la misma y es muy versátil en la cocina.
Este cuscus sin gluten de arroz integral es ideal como guarnición y base de ensaladas, para rellenar aguacates, pimientos o tomates, como sustituto del bulgur en un tabulé, etc.
Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
Propiedades del cuscús de arroz integral y coliflor
El cuscús de arroz integral y coliflor destaca por su contenido en proteína, su bajo aporte en grasa y por ser fuente de fibra. Presenta un índice glucémico bajo y aporta sensación de saciedad.
También, el arroz integral es un cereal equilibrador y con efecto calmante y beneficioso para el sistema nervioso por su abundancia en vitaminas del grupo B y minerales.
Por otro lado, al ser un cereal sin gluten enriquecido con coliflor en polvo y estar triturado y precocido, el cuscús de arroz integral y coliflor es muy fácil de digerir, ideal para toda la familia.
Cómo cocinar cuscús de arroz integral y coliflor
- El cuscús se cocina con la misma proporción de líquido. Por ejemplo, para 1 vaso de cuscús se utiliza 1 vaso de agua o de caldo.
- En una olla, llevar a ebullición 1 vaso de agua con un poco de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
- Cuando rompa a hervir, añadir 1 vaso de cuscús, remover, apagar el fuego y dejar reposar durante 5 minutos con la tapa puesta.
- Una vez pasado el tiempo, separar el grano del cuscús con un tenedor y servir. Se puede añadir jugo de limón y condimentar con hierbabuena, perejil, cúrcuma, mezcla de especias para arroz o mezcla de especias para chili para aportarle sabor.
También disponible cuscús de arroz integral sin gluten y cuscús de garbanzos, de lenteja roja y de guisantes.
Características de Cuscús de arroz integral y colilfor sin gluten ecológico, 300 g - Martino
- Contenido neto
- 300 g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Contiene azúcar añadido
- No
- Contiene frutos secos
- No
- Contiene gluten
- No
- Contiene huevo
- No
- Contiene lactosa
- No
- Contiene levaduras
- No
- Ingredientes
- Arroz integral*, coliflor en polvo*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
- Información nutricional
- Contenido por 100 g: Valor energético: 370 Kcal / Grasas 4,5 g; de las cuáles saturadas: 1,55 g / Hidratos de carbono: 68 g; de los cuáles azúcares: 1,9 g / Fibra alimentaria: 8,2 g/ Proteínas 10,3 g / Sal:0,12g.
- Nombre y dirección del fabricante
- Martino - Via Enrico Mattei, 37/39 - 86039 Termoli CB - Italia
- Puede contener trazas de
- Soja
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