Mezcla de especias ecológicas para hamburguesas - Sonnentor

Descripción de Mezcla de especias ecológicas para hamburguesas - Sonnentor

Mezcla de especias ecológicas para hamburguesas, de Sonnentor. Ideal para aromatizar un toque de sabor a falafel, verduras asadas, hamburguesas veganas, chutney, agregar a sopas, marinados, adobos, salsas, etc. Envase de 60 g.

La mezcla de especias ecológicas para hamburguesa combina los siguientes ingredientes:

• Cebolla: aporta un sabor dulce con notas picantes.
• Pimiento rojo: de sabor suave y dulce que aporta trazas de vitamina C.
• Pimentón dulce: de sabor suave y un matiz frutal que intensifica el sabor.
• Fenogreco: de sabor especial que recuerda al curry con toque amargo parecido al apio y fondo dulzón.
• Pimienta negra: es aquella con el mayor grado de maduración de todas las pimientas presentando un sabor picante, afrutado y aromático.
• Semillas de mostaza amarilla: presenta un sabor picante muy característico
• Albahaca: con aroma característico, ligeramente dulzón y mentolado.
• Perejil: presenta un sabor dulce y picante con un toque de anís dulce. Fuente de vitamina C con efecto antioxidante.
• Estragón: hierba rica en componentes aromáticos como el mentol y cineol que aporta un sabor fresco y picante.
• Alcaravea: es una semilla que presenta un aroma potente y levemente picante.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profunda autenticidad y sinceridad y además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a la Economía del Bien Común. 

Sonnentor "Puerta del Sol", fue creada en 1988 por Johannes Gutmann en el lugar donde nació, Waldviertel, Austria, empezando el camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado. En la actualidad más de 200 agricultores cultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de 400 empleados y ha desarrollado ya 900 productos. 

Todos los productos son ecológicos al 100% y proceden de comercio directo con los agricultores, su balance de CO2 es neutro y todos sus embalajes son totalmente ecológicos. 

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