Pudin de vainilla sin gluten, ecológico - Biovegan

Descripción de Pudin de vainilla sin gluten, ecológico - Biovegan

Preparado para hacer pudin de vainilla sin gluten y ecológico, de Biovegan. De elaboración muy sencilla y además apta para celíacos: su base es de almidón de maíz. Se puede hacer versión vegetariana y vegana. La versión vegana es también apta para personas con alergias al huevo y/o a la leche. Envase de 33 g. 

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Cómo elaborar pudin de vainilla

1. Preparar 500 ml de bebida vegetal y 3-4 cucharadas de azúcar o edulcorante.
2. Mezclar 100 ml de la bebida vegetal con el contenido del paquete.
3. Llevar a ebullición el líquido restante.
4. Cocinar el puding de vainilla a fuego lento durante 2 minutos mientras se va removiendo.
5. Verter en vasos pequeños o ramequines e introducir en la nevera.

Una vez enfriado, el pudin se puede tomar solo o acompañar con sirope de ágave, frutas, virutas de chocolate, etc. También se puede tomar como un helado añadiendo trocitos de frutas a la mezcla y utilizando los moldes de helado para congelar y darle forma. 

También disponibles pudin de chocolate y pudin de almendra.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.