Mezcla de especias con tomate y arándanos ecológica para ensaladas - Sonnentor

Descripción de Mezcla de especias con tomate y arándanos ecológica para ensaladas - Sonnentor

Mezcla de especias ecológicas para ensaladas, de Sonnentor. Para saborizar todo tipo de ensaladas frescas dando un toque original al incorporar frutos, flores, especias, etc., o usándolas también con aceite de oliva y vinagre. Envase de 30 g.

A diferencia de la mezcla para ensaladas ecológica en polvo, esta aporta un sabor especial y muy aromático al combinar el arándano rojo de sabor dulce y suave, con la acidez del tomate en copos que encaja a la perfección con el resto de ingredientes:

• Tomate en copos: aporta un sabor intensamente ácido.
• Chirivía: de sabor fresco y dulce con toque anisado y ligeramente picante que recuerdan a la zanahoria.
• Cebolla: aporta un sabor dulce con notas picantes.
• Perejil: presenta un sabor dulce y picante con un toque de anís dulce. Fuente de vitamina C con efecto antioxidante.
• Caléndula: ajo silvestre o también llamado ajo de oso, de sabor amargo gracias a la saponina y un fuerte aroma. Con pigmentos que le dan una tonalidad amarilla.
• Arándano rojo: de sabor característico debido al ácido oxálico y málico, además del color rojo gracias a las antocianinas. Con vitaminas C y A y minerales (potasio, hierro, calcio).
• Cebollino: de sabor más suave que la cebolla. Con propiedades antibióticas naturales.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profunda autenticidad y sinceridad y además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a la Economía del Bien Común. 

Sonnentor "Puerta del Sol", fue creada en 1988 por Johannes Gutmann en el lugar donde nació, Waldviertel, Austria, empezando el camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado. En la actualidad más de 200 agricultores cultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de 400 empleados y ha desarrollado ya 900 productos. 

Todos los productos son ecológicos al 100% y proceden de comercio directo con los agricultores, su balance de CO2 es neutro y todos sus embalajes son totalmente ecológicos. 

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