Semillas de lino para germinar, ecológicas - Bavicchi GEO

Descripción de Semillas de lino para germinar, ecológicas - Bavicchi GEO

Semillas ecológicas de lino para germinar, de Bavicchi. Estas semillas de linaza (Linum Usitatissimum) son ideales para tomar en ensaladas, salsas, yogures, cereales, aliños, cremas de untar, sobre el pan, en bocadillos y como acompañamiento de cualquier plato a los que aporta un sabor suave y delicioso a nuez. Envase de 300 g. 

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Los germinados son alimentos vivos que revitalizan nuestra alimentación y están llenos de propiedades nutritivas. 

Propiedades del lino ecológico para germinar de Bavicchi

• El lino es una muy buena fuente vegetal de ácidos grasos esenciales omega 3 como el ácido α-linolénico. El omega 3 tiene un reconocido efecto antiinflamatorio y de protección cardiovascular.
• Este germinado también es rico en calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, manganeso, sodio, cromo, azufre.
• Tiene propiedades laxantes, hipoglucemiantes, saciantes, digestivas, antisépticas y diuréticas, estas últimas ayudando a drenar la retención de líquidos.
• Entre sus componentes contiene aminoácidos (arginina, cisteína, histidina, leucina, metionina) y vitaminas como la C, E y del grupo B: niacina, riboflavina, ácido fólico).
• Las semillas de lino también contienen lignanos, fitoestrógenos que regulan nuestro sistema hormonal y tienen efecto antioxidante.

Cómo germinar el lino ecológico para germinar de Bavicchi

El lino es una semilla mucilaginosa, es decir que al mojarlas se genera una especie de gelatina alrededor de cada semilla. Por esta razón, no se germinan bien en tarros de germinar o en bolsas de germinar, se deben germinar en germinadores de plato, en el erizo de germinar o en el germinador eléctrico Easygreen. 

• Germinar en plato germinador de mucilaginosas: remojar 5-10 minutos en un vaso, extenderlas sobre la rejilla del germinador y poner agua en el plato. Mantener húmedas, regando o pulverizando varias veces al día. Conasi-consejo: pon un plato boca abajo sobre el plato germinador, para mantener mejor la humedad hasta que las semillas tengan raicillas y puedan tomar agua del plato inferior.
• Germinar en el erizo de barro: remojas las semillas y extenderlas sobre el erizo. Mantener húmedas, regando o pulverizando 2-3 veces al día. Conasi-consejo: introduce el erizo germinador en agua un rato antes de poner las semillas, ya que al ser de barro, empapa agua y ayuda a mantener mejor la humedad de las semillas. 
• Germinar en Easygreen: poner directamente en la bandeja, no necesitan ser remojadas.

Tiempo de germinación: 6 ó 8 días. 

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